Champagne

La Champagne, l’élégance du vivant

Ici, les bulles naissent d’une terre respectée. Les vignerons cultivent leurs vignes en bio et en biodynamie, sans intrant chimique, pour révéler toute la pureté du terroir. Chardonnay, Pinot Noir et Meunier s’expriment avec finesse dans des crus emblématiques comme Avize, Ambonnay ou Verzenay. Chaque flacon raconte une nature libre et vibrante, à savourer sans modération.

Champagne brut nature "Blanc de chardonnay"

Dieser elegante Schaumwein aus dem Jahr 2023 stammt von der Winzergenossenschaft Champagne Chavost, die für ihren respektvollen Umgang mit Natur und Tradition bekannt ist. Im Glas zeigt sich ein feines Perlenspiel und ein Duft nach weißen Blüten, Zitrus und frischen Äpfeln. Am Gaumen ist er klar, lebendig und wunderbar trocken – perfekt für alle, die reinen Chardonnay-Geschmack lieben. Genieße ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C zu Meeresfrüchten, Sushi oder einfach als edlen Aperitif. Ein authentischer Genussmoment, der Leichtigkeit und französische Eleganz vereint.
58,31 € inkl. Steuer

Champagne brut-nature "Boréal"

Dieser außergewöhnliche Schaumwein aus dem Hause Domaine Vincey überrascht mit seiner klaren, lebendigen Struktur und einer feinen, anhaltenden Perlage. In der Nase entfalten sich frische Zitrusnoten, weiße Blüten und ein Hauch von Mineralität. Am Gaumen ist er trocken, präzise und elegant – perfekt für alle, die authentischen Genuss ohne Zusätze lieben. Der Winzer legt größten Wert auf Handarbeit und nachhaltige Methoden, was man in jedem Schluck spürt. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, um seine ganze Frische und Finesse zu genießen. Ein prickelndes Erlebnis für besondere Momente.
61,88 € inkl. Steuer

Champagne brut-nature "Austral"

Dieser prickelnde Champagner stammt von einem leidenschaftlichen Winzer, der das Terroir der Côte des Bar mit Feingefühl und Präzision zum Ausdruck bringt. Trocken, klar und voller Energie, zeigt er Noten von weißen Früchten, Zitrus und einer feinen mineralischen Spannung. Jeder Schluck erzählt von Handarbeit, Geduld und dem Mut, auf Natürlichkeit zu setzen. Perfekt für besondere Momente oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine ganze Frische und Eleganz entfalten können – ein echtes Erlebnis für Liebhaber purer Champagnerkunst.
65,45 € inkl. Steuer

Champagne brut-nature "L'odyssée pétillante"

Dieser Champagner ist ein echtes Abenteuer im Glas – frisch, lebendig und voller Charakter. Hergestellt von Romain Hénin, einem leidenschaftlichen Winzer der Domaine La Bulle Libre, überzeugt er mit feiner Perlage und purer Ausdruckskraft. Seine Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einer feinen Mineralität machen ihn zu einem perfekten Begleiter für besondere Momente. Ohne Dosage abgefüllt, zeigt er die reine Seele des Terroirs und begeistert alle, die authentische Weine lieben. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C – so entfaltet sich seine ganze Frische und Eleganz.
67,83 € inkl. Steuer

Champagne grand cru Chouilly "Les vignes de Germinon"

Dieser elegante Champagner stammt von der jungen Winzerfamilie Vincey, die mit Leidenschaft und Präzision arbeitet. In den Grand Cru-Lagen von Chouilly entstehen feinste Trauben, die diesem Schaumwein seine besondere Tiefe und Frische verleihen. Am Gaumen zeigen sich feine Blasen, Noten von weißen Blüten, Zitrus und ein Hauch Brioche – perfekt ausbalanciert und voller Finesse. Dieser edle Tropfen passt wunderbar zu feinen Speisen oder als Aperitif bei festlichen Momenten. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, um sein volles Aroma und die elegante Struktur optimal zu genießen.
74,97 € inkl. Steuer

Champagne grand cru "Le Coin Gris"

Dieser edle Champagner aus dem Hause Domaine Vincey stammt von alten Reben, die auf kalkreichen Böden wachsen und dem Wein seine feine Mineralität verleihen. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Brioche. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, ausgewogen und elegant mit einer feinen, langanhaltenden Perlage. Perfekt für besondere Momente oder einfach, um das Leben zu feiern. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C – so kommen seine frischen Noten und seine feine Struktur am besten zur Geltung. Ein Genuss für echte Champagnerliebhaber.
77,35 € inkl. Steuer

Champagne " lieu-dit Auge "

Dieser elegante Schaumwein aus dem Haus Vincey verführt mit feiner Perlage und einer harmonischen Balance zwischen Frische und Finesse. In der Nase entfalten sich zarte Aromen von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch Brioche. Am Gaumen zeigt er sich lebendig, mineralisch und präzise – ein Ausdruck des einzigartigen Terroirs, das der Winzer mit Leidenschaft kultiviert. Perfekt für besondere Momente oder einfach, um das Leben zu feiern. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit seine ganze Raffinesse und Tiefe zur Geltung kommen. Ein Genuss, der bleibenden Eindruck hinterlässt.
77,35 € inkl. Steuer

Champagne "Le Grand Jardin"

Dieser elegante Schaumwein aus dem Hause Domaine Vincey verführt mit feinen, lebendigen Perlen und einem harmonischen Zusammenspiel von Frische und Finesse. In der Nase entfalten sich Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Brioche – ein Ausdruck handwerklicher Präzision und Leidenschaft. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, cremig und mit einer angenehmen Mineralität, die lange nachklingt. Perfekt für besondere Momente oder einfach, um das Leben zu feiern. Serviere ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C, damit sich seine ganze Eleganz und Lebendigkeit entfalten können. Ein Genuss, der pure Freude schenkt.
77,35 € inkl. Steuer

Coteaux Champenois Pinot Meunier Rouge

Aus der Hand des talentierten Winzers Thimothée Stroebel stammt ein seltener Rotwein aus der Champagne, Jahrgang 2018. Hier zeigt sich die ganze Eleganz des Pinot Meunier in einer kraftvollen, aber zugleich feinen Interpretation. Am Gaumen erwarten dich saftige rote Früchte, eine zarte Würze und eine bemerkenswerte Frische, die für langen Trinkfluss sorgt. Dieser Wein verbindet Finesse mit Charakter und ist perfekt für besondere Genussmomente. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C, um seine volle Aromatik zu entfalten und den puren Ausdruck dieses außergewöhnlichen Terroirs zu erleben.
101,15 € inkl. Steuer