The Art of Drinking at -40%

Un rosso naturale che porta la firma autentica della famiglia Michlits, produttori biodinamici austriaci che trasformano ogni bottiglia in pura espressione del terroir. Annata 2016, fresco e fragrante, sprigiona note di frutti rossi croccanti e un tocco speziato che invita subito al sorso. La beva è scorrevole, vivace e mai pesante, perfetta per chi cerca un vino genuino e sincero. Ideale da servire leggermente fresco, intorno ai 14-16°C, per esaltare tutta la sua eleganza rustica e la piacevole acidità che lo rende compagno versatile di tanti piatti semplici ma ricchi di sapore.

Questo sidro artigianale del 2018 nasce dalla creatività dei produttori svedesi Fruktstereo, noti per il loro approccio naturale e senza compromessi. Fresco, vivace e sorprendentemente elegante, porta con sé note fruttate che ricordano la mela matura, accompagnate da una leggera acidità che lo rende irresistibile a ogni sorso. È perfetto per chi cerca un’alternativa originale al vino tradizionale e vuole scoprire nuove sfumature di gusto. Servilo a una temperatura ideale di 8-10°C per esaltarne al meglio la freschezza e lasciati conquistare da un’esperienza autentica e moderna, pensata per momenti conviviali e spensierati.

Questo vino del 2019 nasce dall’estro creativo dei ragazzi di Fruktstereo, produttori svedesi noti per il loro approccio libero e divertente. È un’espressione fresca e vivace, con note fruttate che ricordano la mela croccante e una leggera sfumatura agrumata, perfetta per chi cerca qualcosa di diverso dal solito. Al palato è succoso, dissetante e sorprendentemente versatile, ideale da condividere in buona compagnia. La sua anima artigianale racconta passione e rispetto per la natura. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di circa 10-12°C: sarà un sorso che ti conquisterà subito.

Direttamente dalla creatività di Fruktstereo, questo vino naturale del 2019 racconta l’anima libera e sperimentale dei produttori svedesi. Nato da una fermentazione spontanea e da una filosofia che punta alla massima espressione del frutto, regala un sorso fresco, vibrante e sorprendente. Perfetto per chi ama scoprire etichette fuori dal comune, conquista con la sua energia e il suo carattere unico. Ideale per momenti conviviali o per stupire gli amici con qualcosa di diverso. Servilo a una temperatura intorno ai 12°C per esaltarne al meglio la fragranza e la vitalità.

Questo pet-nat artigianale del 2019 nasce dalla creatività di Fruktstereo, duo svedese che ama sperimentare con frutta e fermentazioni naturali. Fresco, vivace e sorprendente, porta in calice un’esplosione di energia, con note fruttate e una bolla fine che invita subito al sorso. È perfetto per chi cerca qualcosa di diverso, autentico e divertente da condividere con gli amici. Si beve con piacere dall’aperitivo fino a tutta la serata, sempre con leggerezza e carattere. Per apprezzarlo al meglio, gustalo a una temperatura di circa 8-10°C.

Un sidro naturale e sorprendente firmato dai ragazzi creativi di Fruktstereo, produttori svedesi che amano sperimentare con frutta locale e fermentazioni spontanee. Questa cuvée del 2019 regala un profilo fresco e vivace, con note di mela matura, agrumi e un tocco leggermente funky che lo rende unico a ogni sorso. È la scelta perfetta se cerchi qualcosa di diverso, autentico e pieno di carattere. Ideale da gustare in buona compagnia, trova la sua massima espressione servito intorno agli 8‑10°C, quando sprigiona tutta la sua energia fruttata e la sua piacevole acidità naturale.

Un frizzante del 2018 firmato Sons of Wine che sorprende per il suo carattere vivace e originale. Nato dall’estro di Fabrice Le Glatin, produttore indipendente che ama sperimentare, questo vino unisce freschezza e personalità in ogni sorso. Al naso sprigiona note fruttate e leggere sfumature floreali, mentre in bocca conquista con la sua energia brillante. Perfetto da condividere tra amici o per accompagnare momenti speciali, si gusta al meglio servito a una temperatura di 8-10°C. Ideale per chi cerca autenticità e un tocco di magia in un calice frizzante fuori dagli schemi.

Questo bianco fresco e vivace nasce dalla cantina a conduzione familiare Meinklang, situata al confine tra Austria e Ungheria, famosa per il suo approccio biodinamico e autentico. Al naso sprigiona note agrumate e floreali, mentre al palato conquista con la sua leggerezza e un tocco minerale che invoglia a un altro sorso. È il compagno perfetto per aperitivi, piatti di pesce o insalate estive. Per godere al meglio della sua freschezza, servilo a una temperatura di 8-10°C. Un vino che racconta la natura con semplicità e invita a momenti di pura convivialità.

Scopri un bianco elegante del 2020 firmato dalla Maison Moritz Prado, una cantina che unisce passione e tradizione. Al calice rivela un colore luminoso e profumi delicati di frutta matura, fiori bianchi e leggere note minerali che raccontano il carattere autentico del suo terroir. In bocca è armonioso, fresco e avvolgente, perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei o formaggi a pasta morbida. Servilo a 8-10°C per esaltare al meglio la sua finezza e lasciati conquistare da un vino che trasmette tutta la cura e l’attenzione del produttore in ogni sorso.

Scopri un bianco elegante e ricco di fascino, nato nel 2018 dal talento di Vincze Tomi, produttore appassionato che valorizza al meglio il terroir di Sárospatak. Al naso regala profumi floreali e fruttati delicati, mentre al palato sorprende con freschezza e una piacevole mineralità che invita a un sorso dopo l’altro. Perfetto per accompagnare piatti leggeri di pesce o formaggi freschi, offre un’esperienza autentica e raffinata. Per apprezzarne tutta la vivacità aromatica, gustalo servito a una temperatura ideale di 10-12°C. Un vino che conquista con semplicità e autenticità.

Questo frizzante rosato del 2018 porta la firma della cantina Ferretti, realtà emiliana che unisce tradizione e passione per i vini autentici. Al calice regala un colore vivace e brillante, con profumi freschi di frutti rossi e note delicate di fiori. In bocca è leggero, piacevolmente vivace e con una bollicina fine che lo rende perfetto per accompagnare momenti informali o aperitivi tra amici. La sua anima giovane e fresca lo rende irresistibile in ogni occasione. Per gustarlo al meglio, servilo a una temperatura ideale di 8-10°C, così sprigiona tutta la sua fragranza.

Questo rosso naturale del 2017 firmato dalla cantina artigianale californiana Subject To Change conquista subito con la sua energia pura e il carattere deciso. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi e spezie leggere, mentre al palato offre freschezza, equilibrio e tannini morbidi che invogliano a un altro sorso. È un vino che racconta la passione del produttore per la viticoltura senza compromessi, autentica e rispettosa della natura. Perfetto per accompagnare piatti saporiti, dà il meglio di sé servito a 16‑18°C, esprimendo così tutta la sua personalità vibrante e coinvolgente.

Questo frizzante del 2022 nasce dall’estro del Domaine des Grottes, produttore rinomato per il suo approccio naturale e creativo. È una bevanda leggera, vivace e sorprendente, perfetta per chi cerca qualcosa di fresco e fuori dagli schemi. Al palato regala note fruttate delicate, con una bollicina fine che invita a berne ancora. Ideale da condividere tra amici in un momento informale, si apprezza al meglio servito a 8-10°C. Un compagno spensierato per aperitivi, picnic o serate leggere, capace di portare allegria e autenticità in ogni sorso.

Un bianco del 2018 firmato Enderle Moll che sorprende per la sua finezza e autenticità. Nato da un piccolo produttore della Foresta Nera, porta in sé tutta la freschezza e la purezza del terroir tedesco. Al naso regala note fruttate delicate e una leggera vena minerale, mentre al palato conquista con equilibrio ed eleganza. È il compagno ideale per piatti di pesce, formaggi freschi o semplicemente per un momento di relax tra amici. Per apprezzarne al meglio la freschezza e l’armonia, servilo a una temperatura ideale di 10-12°C. Un’esperienza che invita al piacere semplice.

Questo elegante bianco del 2021 porta la firma di Vincze Tomi, produttore ungherese noto per la sua cura artigianale e la passione per il territorio. Al calice rivela freschezza, note fruttate delicate e una piacevole mineralità che lo rende perfetto da bere in compagnia o come abbinamento a piatti leggeri. La sua struttura equilibrata conquista al primo sorso, offrendo un’esperienza autentica e raffinata. Per apprezzarne al meglio i profumi e la vivacità, servilo fresco, a una temperatura ideale di 10-12°C. Un vino che racconta la tradizione con uno stile moderno e irresistibile.

Questo vino rosso del 2017 porta la firma autentica di Sot La Mont, produttore che sa valorizzare al meglio il carattere del territorio. Al calice sprigiona profumi intensi e avvolgenti, con note che invitano subito al sorso. In bocca è equilibrato, morbido e persistente, perfetto per accompagnare piatti ricchi o momenti di convivialità. La sua eleganza lo rende ideale sia per cene speciali che per serate più semplici. Per apprezzarne appieno le qualità, servilo a una temperatura di 16-18°C: così ogni sfumatura aromatica si esprime al meglio e regala un’esperienza davvero piacevole.

Un bianco elegante e sorprendente firmato Enderle Moll, produttore artigianale della Foresta Nera capace di esprimere al meglio il carattere minerale dei suoi terreni. Al naso regala profumi delicati di frutta a polpa bianca e fiori, mentre al palato si distingue per freschezza, equilibrio e una nota salina che invoglia al sorso successivo. È il compagno ideale per piatti leggeri a base di pesce o verdure di stagione. Per apprezzarlo al meglio, servilo a una temperatura di 10-12°C: sprigionerà tutta la sua finezza e renderà ogni momento speciale.

Un sidro naturale e sorprendente, nato dall’estro creativo dei ragazzi di Fruktstereo in Svezia. Questo progetto indipendente unisce frutta locale e una filosofia artigianale che punta alla purezza e alla bevibilità. Fresco, secco e leggermente aromatico, conquista con note fruttate vibranti e una spinta acida che lo rende irresistibile a tavola o da solo. Perfetto per chi cerca qualcosa di diverso, autentico e senza compromessi. Servilo a 10-12°C per esaltarne al meglio il carattere e lasciati trasportare dalla sua energia unica, capace di sorprendere ad ogni sorso.

Questo vino del 2019 nasce dalla mano attenta del produttore Sot La Mont, che con passione dà vita a un Orange elegante e sorprendente. Al naso regala profumi intensi di frutta matura, fiori secchi e leggere note speziate, mentre al palato conquista con una struttura avvolgente e una freschezza equilibrata. È perfetto per chi ama scoprire vini autentici e dal carattere deciso. Servilo a una temperatura ideale di 12°C per esaltarne al meglio i sapori. Un compagno ideale per piatti di pesce, formaggi stagionati o cucina creativa che valorizza la convivialità.

Questo elegante rosso ligure del 2018 nasce dalla passione della Tenuta Anfosso, una cantina storica che da generazioni custodisce i segreti della viticoltura in terra di Dolceacqua. Nel calice rivela freschezza, note fruttate e una piacevole finezza che invita al sorso successivo. Perfetto per chi cerca un vino autentico, capace di raccontare il territorio con leggerezza e carattere. Ideale da abbinare a piatti della cucina mediterranea, carni bianche o formaggi di media stagionatura. Per apprezzarne al meglio le sfumature, gustalo servito a una temperatura di circa 16-18°C. Un’esperienza che conquista al primo assaggio.

Un vino naturale sorprendente nato dall’estro creativo di Fruktstereo, produttore svedese che ama rompere gli schemi e giocare con fermentazioni spontanee. Qui troverai un profilo aromatico fresco e vivace, con note fruttate che ricordano la mela croccante e sfumature agrumate leggere. È una bevuta che conquista subito per la sua energia, pensata per chi cerca qualcosa di diverso e autentico. Goditelo al meglio servendolo a 10-12°C: la temperatura perfetta per esaltare la sua freschezza e lasciarti trasportare in un sorso dinamico, conviviale e pieno di carattere.

Un sidro naturale del 2018 firmato dai creativi produttori svedesi Fruktstereo, pionieri nell’arte di trasformare frutta locale in bevande vive e sorprendenti. Qui troverai freschezza, acidità croccante e un tocco aromatico che richiama la mela cotogna matura, con sfumature agrumate e una beva irresistibile. È un compagno perfetto per aperitivi leggeri, piatti vegetariani o semplicemente per momenti di relax tra amici. Servilo fresco a 10‑12°C per esaltarne tutta l’energia e la vitalità. Una bottiglia che racconta territorio, passione e un approccio moderno al naturale: divertente, autentica e pronta a conquistarti dal primo sorso.

Scopri un vino frizzante unico, nato nel 2022 dal talento artigianale del Domaine des Grottes, produttore appassionato che lavora con rispetto per la natura e per il gusto autentico. Fresco, vivace e sorprendente, questo nettare regala bollicine leggere che invitano a momenti di piacere spensierato. Perfetto per un aperitivo tra amici o per accompagnare piatti leggeri, sprigiona note aromatiche delicate che conquistano al primo sorso. Per apprezzarne al meglio l’eleganza e la freschezza, servilo a una temperatura ideale di 8-10°C. Un piccolo tesoro che trasforma ogni occasione in festa.

Questo sidro artigianale del 2018 porta la firma creativa di Fruktstereo, un produttore svedese che ama trasformare la frutta in esperienze sorprendenti. Fresco, vivace e con un carattere naturale, unisce acidità croccante e note fruttate intense che ricordano la mela appena colta. Perfetto per chi cerca qualcosa di autentico e diverso dal solito vino, conquista con la sua energia e spontaneità. Servilo a 10°C per apprezzarne al meglio la purezza e la freschezza. Ideale per accompagnare aperitivi leggeri o momenti di convivialità, è una scelta che sa stupire e regalare emozioni genuine.