Un rosso del 2019 che porta con sé tutta la passione artigianale del Domaine Inebriati. Questo produttore indipendente lavora con grande cura, rispettando i tempi della natura per ottenere un vino autentico e ricco di carattere. Al calice sprigiona profumi intensi, con note fruttate e speziate che invitano al sorso. In bocca è elegante, armonioso e persistente, ideale per chi cerca un’esperienza genuina e raffinata. Perfetto da abbinare a piatti di carne o formaggi stagionati, dà il meglio servito a una temperatura di 16-18°C, per esaltare al massimo la sua complessità aromatica.
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Nome del vino : DRYA 2019

Produttore : Domaine Inebriati

Vitigni : Grenache, Syrah, Cinsault

Regione : Hérault

Denominazione : Vin de l’Hérault

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in vasche di acciaio inox con controllo della temperatura

Macerazione : Macerazione sulle bucce per circa 15-20 giorni

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Profumi di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere note floreali

Bocca : Struttura equilibrata, tannini morbidi, buona freschezza e finale persistente fruttato

Titolo alcolometrico : 14% vol.

Suoli : Terreni argillo-calcarei con presenza di ciottoli

Agricoltura : Coltivazione biologica senza uso di prodotti chimici di sintesi

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Carni alla griglia, piatti mediterranei speziati, formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C