GN Grolleau Rose Pet-Nat Guillaume Noire

Questo frizzante naturale del 2018 porta la firma di Guillaume Noire, giovane vignaiolo appassionato che lavora con grande rispetto per la terra e le sue uve. Il risultato è un vino vivace, fresco e sorprendente, con note fruttate che invitano subito al sorso. È perfetto per chi ama scoprire bollicine autentiche, senza artifici, ideali da condividere con gli amici in un momento informale. La sua energia lo rende compagno ideale di aperitivi leggeri o piatti estivi. Per godere al meglio della sua personalità, ti consiglio di servirlo a una temperatura di 8-10°C.
21,84 € IVA inclusa
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Nome del vino : GN Grolleau Rosé Pet-Nat 2018

Produttore : Guillaume Noire

Vitigni : Chenin

Regione : Valle della Loira

Denominazione : Vin de France

Tipo di vinificazione : Metodo ancestrale, rifermentazione naturale in bottiglia

Macerazione : Breve macerazione a freddo sulle bucce

Colore : Rosa tenue con riflessi ramati

Profumo : Note fresche di frutti rossi croccanti, agrumi e fiori bianchi

Sapore : Vivace e fresco, con bollicina fine, acidità equilibrata e finale fruttato

Titolo alcolometrico : 11% vol.

Suoli : Argillo-calcarei con presenza di scisti

Agricoltura : Biologica, interventi minimi in vigna e cantina

Potenziale di invecchiamento : 2-3 anni

Abbinamenti cibo/vino : Antipasti leggeri, pesce alla griglia, salumi delicati, insalate estive

Temperatura di servizio : 8-10°C