Abundance Old World Winery

Questo rosso californiano del 2018 nasce da Old World Winery, una cantina artigianale che lavora in modo naturale e rispettoso della terra. Al primo sorso regala una piacevole ricchezza di frutti maturi, note speziate e una freschezza sorprendente che invita a un secondo bicchiere. È un vino pensato per accompagnare momenti conviviali, capace di abbinarsi bene sia con piatti rustici che con cucina più raffinata. Servilo a una temperatura ideale di 16-18°C per esaltarne tutta la vivacità e la profondità. Un compagno perfetto per chi cerca autenticità e carattere nel calice.
40,56 € IVA inclusa
Il tuo prezzo: 24,34 € IVA inclusa
24 disponibile

Nome del vino : Abundance 2018

Produttore : Old World Winery

Vitigni : Chasselas, Zinfandel, Trousseau Gris, Muscadelle, Mondeuse Noir

Regione : California

Denominazione : California

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, vinificazione naturale senza filtrazioni né chiarifiche

Macerazione : Macerazione sulle bucce di alcuni vitigni per estrarre aromi e struttura

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : Profumi intensi di frutti rossi maturi, note floreali, spezie dolci e tocchi erbacei

Bocca : Fresca e succosa, con tannini morbidi, acidità equilibrata e finale lungo e speziato

Titolo alcolometrico : 13% vol.

Suoli : Terreni sabbiosi e argillosi con presenza di limo e pietrisco

Agricoltura : Pratiche biologiche e interventi minimi in vigna

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Ottimo con carni bianche alla griglia, piatti speziati della cucina mediterranea, formaggi semi-stagionati

Temperatura di servizio : 14-16°C