Single Cloud Old World Winery

Creato nel 2020 da Old World Winery, questo rosso californiano artigianale nasce da un approccio naturale e rispettoso della vigna. Il produttore, noto per il suo stile autentico e senza compromessi, riesce a racchiudere in ogni bottiglia energia pura e grande bevibilità. Al calice sprigiona aromi intensi e una freschezza che invoglia a un sorso dopo l’altro, ideale per chi cerca un vino originale e sincero. Servilo a 16-18°C per apprezzarne al meglio equilibrio e profondità. Perfetto per cene conviviali o momenti speciali, conquista con la sua personalità vibrante e contemporanea.
27,60 € IVA inclusa
Il tuo prezzo: 16,56 € IVA inclusa
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Nome del vino : Single Cloud 2020

Produttore : Old World Winery

Vitigni : Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Sémillon, Cabernet Franc

Regione : California

Denominazione : Californie

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in legno neutro

Macerazione : Lunga macerazione sulle bucce per i rossi, breve contatto per il Sémillon

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Bouquet : Note di frutti rossi maturi, spezie dolci, erbe aromatiche e tocchi floreali

Bocca : Struttura equilibrata, tannini morbidi, freschezza viva e finale persistente con sfumature speziate

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Suoli : Terreni sabbiosi e argillosi con presenza di ghiaia

Agricoltura : Pratiche artigianali e a basso intervento

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamento Cibo/Vino : Ottimo con carni alla griglia, piatti speziati, formaggi stagionati e cucina mediterranea

Temperatura di servizio : 16-18°C