Big Sun Energy Subject To Change

Questo vino rosso del 2019, firmato dal produttore Subject To Change, conquista subito per il suo carattere solare e vivace. Al primo sorso sprigiona note fruttate intense, accompagnate da una freschezza che lo rende incredibilmente piacevole e mai pesante. È un’etichetta che racconta la passione artigianale e l’attenzione per la natura, perfetta da condividere a tavola con piatti semplici ma ricchi di sapore. La sua energia invita a momenti conviviali e autentici. Per apprezzarlo al meglio, gustalo a una temperatura di circa 16-18°C: così esprime tutta la sua armonia ed eleganza.
37,20 € IVA inclusa
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Nome del vino : Big Sun Energy 2019

Produttore : Subject To Change

Vitigni : Grenache

Regione : California

Denominazione : California

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, affinamento in contenitori neutri

Macerazione : Macerazione sulle bucce per alcuni giorni per estrarre colore e aromi

Colore : Rosso rubino luminoso con riflessi violacei

Bouquet : Note di frutti rossi maturi, ciliegia, fragola, leggere spezie e un tocco floreale

Bocca : Fresco, succoso, tannini setosi, finale lungo e fruttato

Titolo alcolometrico : 13% vol. circa

Suoli : Argillosi e sabbiosi con presenza di ghiaia

Agricoltura : Biologica, non certificata

Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni

Abbinamenti cibo/vino : Perfetto con piatti mediterranei, carni bianche grigliate, formaggi freschi e pasta al pomodoro

Temperatura di servizio : 14-16°C