Vins

Issu d’un terroir réputé, ce millésime 2018 séduit par son élégance et sa profondeur. Le Domaine de la Roseraie, reconnu pour son savoir-faire authentique, signe ici un vin rouge aux arômes de fruits rouges mûrs relevés par de fines notes épicées. Sa bouche équilibrée, à la fois ronde et délicatement structurée, invite à savourer chaque gorgée avec plaisir. Idéal pour accompagner une belle pièce de viande ou un plateau de fromages affinés, il dévoile toute sa finesse servi entre 16 et 18°C. Un choix parfait pour les amateurs de Bourgogne en quête d’émotion et de gourmandise.

Issu des collines toscanes, ce rouge de 2021 reflète tout le savoir-faire artisanal de Massa Vecchia, petit domaine réputé pour ses vins authentiques et pleins de caractère. Tu découvriras une belle intensité aromatique, entre fruits rouges mûrs, notes épicées et une touche légèrement sauvage qui signe son identité. Sa bouche ample et élégante séduit par un bel équilibre entre fraîcheur et profondeur. C’est un vin qui appelle la convivialité, parfait pour accompagner une belle table méditerranéenne. Pour en profiter pleinement, sers-le à une température idéale de 16 à 18 °C.

Issu des vignes cultivées avec soin par Pranzegg, ce rouge de 2016 exprime toute la richesse du terroir du Haut-Adige. Élégant et généreux, il dévoile des notes de fruits noirs bien mûrs, relevées par une touche d’épices et une belle fraîcheur minérale. La bouche est souple, profonde et vibrante, avec une finale persistante qui appelle à la convivialité. Produit en biodynamie, il reflète l’engagement du domaine pour des vins vivants et authentiques. À servir entre 16 et 18 °C pour profiter pleinement de sa complexité et accompagner aussi bien une viande grillée qu’un plateau de fromages affinés.

Julien Guillon, vigneron passionné installé en Valais, signe ici un rouge vivant et plein d’énergie. Issu d’une vinification naturelle, ce jus séduit par sa fraîcheur, ses notes de fruits rouges croquants et une belle touche épicée qui donne envie d’y revenir. On retrouve dans chaque gorgée l’esprit libre et créatif du producteur, toujours attentif à révéler la pureté du raisin. C’est une cuvée qui se partage facilement entre amis, légère mais pleine de caractère. Pour en profiter pleinement, sers-la légèrement rafraîchie, autour de 14 à 15°C, afin de mettre en valeur toute sa gourmandise.

Issu du savoir-faire de Julien Guillon, ce rosé de 2019 séduit par sa fraîcheur et son caractère unique. À mi-chemin entre la légèreté d’un blanc et la rondeur d’un rouge, il révèle des notes fruitées délicates et une belle vivacité en bouche. C’est le compagnon idéal pour un apéritif entre amis ou un repas en toute simplicité, apportant une touche de convivialité à chaque gorgée. Pour profiter pleinement de ses arômes, déguste-le à une température idéale de 10 à 12°C. Un vin qui invite au partage et à la découverte, parfait pour surprendre agréablement tes convives.

Issu du savoir-faire raffiné de Julien Guillon, ce vin rouge séduit par son intensité et son élégance. En bouche, il dévoile une belle structure, des tanins soyeux et une profondeur qui invite à la dégustation. Son équilibre subtil entre fraîcheur et rondeur en fait un compagnon idéal pour des repas conviviaux ou des instants plus intimes. Chaque gorgée révèle le soin apporté à la vigne et au chai, offrant une expérience authentique et pleine de caractère. Pour profiter pleinement de ses arômes, il est conseillé de le servir à une température idéale de 16 à 18°C.

Ce blanc délicat, signé par le vigneron passionné Julien Guillon, révèle toute la finesse de son terroir. En bouche, tu découvriras une belle fraîcheur, des notes fruitées élégantes et une rondeur qui invite à prolonger chaque gorgée. C’est un vin qui accompagne parfaitement un apéritif convivial, des fruits de mer ou encore une cuisine légère et parfumée. Sa personnalité raffinée et équilibrée séduit autant les amateurs que ceux qui veulent simplement se faire plaisir. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 8 et 10°C : c’est à cette température qu’il dévoile toute sa vivacité et son charme naturel.

Issu du travail passionné de Florez Wines, ce vin orange de 2021 séduit par sa personnalité vive et raffinée. Élaboré avec soin en Californie, il révèle une belle complexité aromatique, entre notes fruitées et touches légèrement épicées. Sa texture élégante et sa fraîcheur en font un compagnon idéal pour des repas conviviaux ou des moments de partage. À la dégustation, il surprend par son équilibre et sa longueur en bouche. Pour profiter pleinement de ses qualités, sers-le légèrement frais, autour de 12 à 14 °C. Une belle découverte qui invite à explorer l’univers singulier des vins orange.

Issu du savoir-faire de Florez Wines, ce rouge de 2021 séduit par sa fraîcheur et son équilibre. Derrière sa robe profonde, il dévoile des arômes gourmands de fruits mûrs relevés par une touche épicée qui lui apporte caractère et élégance. La bouche est souple, avec une belle longueur qui donne envie d’y revenir. C’est le compagnon idéal pour un dîner entre amis ou un repas plus raffiné. Pour profiter pleinement de ses qualités, déguste-le à une température de 16 à 18°C. Une belle découverte pour ceux qui aiment les vins authentiques et généreux.