Saumur Rouge Pouançay Alex Martin

Issu du savoir-faire d’Alex Martin, ce vin rouge de la Loire séduit par sa finesse et son authenticité. En bouche, il dévoile des notes de fruits rouges mûrs, une touche d’épices douces et une belle fraîcheur qui souligne sa souplesse. Élevé avec soin, il reflète tout le caractère de son terroir et la passion de son vigneron. Parfait pour accompagner une viande grillée ou un plateau de fromages, il se déguste idéalement entre 15 et 17 °C. Un vin convivial et élégant, à partager sans attendre pour un vrai moment de plaisir.
24,99 € TTC
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Nom du vin : Saumur Rouge Pouançay 2024

Producteur : Alex Martin

Cépages : 100 % Cabernet Franc

Région : Vallée de la Loire

Appellation : Saumur AOC

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées, fermentation malolactique complète

Macération : Environ 15 à 20 jours avec remontages doux pour extraire la couleur et les tanins

Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, framboise, cerise et notes florales de violette avec une touche légèrement épicée

Bouche : Souple et équilibrée, tanins fins, finale fraîche et fruitée

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Argilo-calcaire et tuffeau typiques du Saumurois

Agriculture : Raisonnée avec respect du sol et de la vigne

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, grillades, fromages légers

Température de service : 14 à 16 °C