Saumur Blanc La Butte des Rochettes Alex Martin

Issu du savoir-faire d’Alex Martin, vigneron passionné de la vallée de la Loire, ce blanc séduit par sa fraîcheur et son élégance. Son nez dévoile des notes fines de fleurs blanches et d’agrumes, tandis que la bouche, vive et équilibrée, offre une belle longueur minérale. C’est un vin parfait pour accompagner poissons grillés, fruits de mer ou fromages de chèvre. À déguster frais, entre 8 et 10 °C, pour profiter pleinement de sa pureté et de son éclat. Un vrai plaisir à partager entre amis autour d’un repas simple et convivial.
24,99 € TTC
120 en stock

Nom du vin : Saumur Blanc La Butte des Rochettes 2024

Producteur : Alex Martin

Cépages : 100% Chenin

Région : Loire

Appellation : Saumur Blanc AOC

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée, élevage sur lies fines pendant plusieurs mois

Macération : Courte macération pelliculaire avant pressurage pour favoriser l’expression aromatique

Robe : Jaune pâle aux reflets argentés

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, de poire mûre, de coing et une touche minérale typique du terroir saumurois

Bouche : Fraîche et équilibrée, alliant vivacité et rondeur, finale longue et saline

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Tuffeau calcaire et argilo-sableux

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec poissons grillés, fruits de mer, fromages de chèvre frais ou volaille à la crème

Température de service : Entre 10 et 12°C