Meursault Les Chevalières domaine Anne Boisson

Issu des vignes soignées par Anne Boisson, ce blanc de 2022 séduit par son élégance et sa précision. Tu découvriras un vin à la fois riche et fin, marqué par des notes délicates d’agrumes et de fruits à chair blanche, relevées d’une touche minérale. Sa bouche ample et équilibrée reflète tout le savoir-faire de la vigneronne, qui signe ici une cuvée pleine de caractère et de fraîcheur. Idéal pour accompagner des mets raffinés, il révèle toute sa complexité servi entre 11 et 13 °C. Un vrai plaisir pour les amateurs de grands blancs bourguignons.
162,74 € TTC
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Nom du vin : Meursault Les Chevalières 2022

Producteur : Domaine Anne Boisson

Cépages : Chardonnay 100%

Région : Bourgogne

Appellation : Meursault

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation en fûts de chêne avec levures indigènes, élevage sur lies fines

Macération : Courte, adaptée aux vins blancs, principalement avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes de fleurs blanches, agrumes, beurre frais et touches minérales

Bouche : Ample et élégante, équilibre entre fraîcheur, gras et minéralité, finale longue et ciselée

Teneur en alcool : Environ 13%

Sols : Calcaires marneux et argilo-calcaires typiques de Meursault

Agriculture : Traditionnelle, respectueuse des sols et des vignes

Potentiel de garde : 8 à 12 ans

Accord Mets/Vins : Poissons nobles, fruits de mer, volailles à la crème, fromages affinés

Température de service : 11 à 13°C