Corton-Charlemagne Grand Cru Maison en Belles Lies

Issu des coteaux mythiques de la colline de Corton, ce grand cru de 2019 signé Maison en Belles Lies séduit par sa pureté et son élégance. Le domaine, reconnu pour son travail artisanal et respectueux de la vigne, offre un blanc d’une grande intensité aromatique, alliant fraîcheur minérale, notes d’agrumes mûrs et touches délicatement boisées. Sa bouche ample et équilibrée révèle une belle profondeur qui promet un superbe potentiel de garde. Pour l’apprécier pleinement, sers-le entre 11 et 13°C : la température idéale pour laisser s’exprimer toute la finesse et la complexité de ce vin d’exception.
192,00 € TTC
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Nom du vin : Corton-Charlemagne Grand Cru 2019

Producteur : Maison en Belles Lies

Cépages : Chardonnay 100%

Région : Bourgogne

Appellation : Corton-Charlemagne Grand Cru

Type de vinification : Pressurage doux, fermentation en fûts de chêne, élevage sur lies fines

Macération : Brève macération pelliculaire avant pressurage

Robe : Jaune or pâle aux reflets lumineux

Bouquet : Notes d’agrumes mûrs, de fleurs blanches, touches minérales et nuances boisées élégantes

Bouche : Ample, tendue, équilibre entre richesse et fraîcheur, finale longue et minérale

Teneur en alcool : 13,5% vol.

Sols : Marnes calcaires et argilo-calcaires riches en pierres

Agriculture : Pratiques biodynamiques

Potentiel de garde : 12 à 20 ans

Accord Mets/Vins : Homard, coquilles Saint-Jacques, poissons nobles, volailles à la crème, fromages affinés à pâte dure

Température de service : 12 à 14°C