Les cookies nous permettent d'offrir nos services. En utilisant nos services, vous acceptez notre utilisation des cookies.
Récemment vus
-
Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne -
Pouilly-Fuissé "Clos Reyssié" MAGNUM -
Coteaux Champenois Pinot Meunier "Jus Rouge" -
Volnay 1er cru Les Grands Champs - Monopole -
Bourgogne Côte d´Or "Clos des 6 Ouvrées" -
Champagne Extra-Brut "Cuvée n°748" JEROBOAM (3L) caisse bois -
Coteaux Champenois Pinot Meunier Rouge -
Côtes du jura "Savagnin pressé" -
Bourgogne Passe-Tout-Grain "Les Vercherres" Magnum -
Pinot noir grand cru "Hengst"
Domaine de l'Alézan - Rémi et Patricia Bonneton
🍷 Domaine de l’Alézan : vin vivant en Ardèche
Créé en 2013 par Rémi et Patricia Bonneton, le Domaine de l’Alézan est situé à Étables et Tournon-sur-Rhône, dans la vallée du Doux, en Ardèche. Ce domaine artisanal est né d’un rêve partagé et d’un hommage à leurs juments, Palynka et Suspens, qui ont permis à Rémi de travailler chez d’autres vignerons pendant 6 ans. Aujourd’hui, ils cultivent environ 5 hectares en biodynamie, avec une approche radicalement naturelle : vendanges manuelles, vinifications sans intrants, sans soufre ajouté, sans filtration.
🌿 Philosophie
Agriculture biologique et biodynamique.
Vinifications naturelles en grappes entières, macérations longues.
Élevages en cuves béton, amphores ou fûts neutres.
🍇 Cépages et style
Syrah, Serine, Marsanne, Viognier, Gamay, Grenache, Merlot.
Vins vibrants, digestes, parfois effervescents ou macérés.
Cuvées emblématiques : Résilience, Potion, La Rescapée, Métisse, La Tangente.
Trier par
Afficher par page
Potion
Ce rouge naturel séduit par son énergie et sa fraîcheur. Derrière cette cuvée, on retrouve Rémi et Patricia Bonneton, vignerons passionnés installés en Ardèche, qui travaillent leurs vignes avec soin et respect de la nature. Le résultat est un vin gourmand, souple et plein de vie, parfait pour accompagner une cuisine simple et conviviale. Sa trame fruitée et légèrement épicée en fait un compagnon idéal des moments partagés entre amis. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le légèrement rafraîchi, autour de 14 à 15 °C. Une bouteille qui respire la sincérité et le plaisir immédiat.
20,23 € TTC
Méandres Pet-Nat
Ce pétillant naturel venu des collines ardéchoises te surprendra par sa fraîcheur et son énergie. Derrière cette cuvée, Rémi et Patricia Bonneton cultivent la vigne avec passion, en biodynamie, pour révéler toute la vivacité du terroir. Au nez, des notes de fruits frais et une touche florale invitent à la fête. En bouche, les bulles sont fines, gourmandes et pleines de peps, parfaites pour l’apéritif ou un moment entre amis. Serre-le à 8-10°C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son caractère naturel, vibrant et sincère. Un vin libre qui respire le soleil de l’Ardèche.
23,80 € TTC