Champagne

Issu du talentueux vigneron Thimothée Stroebel, ce champagne de 2019 séduit par son énergie pure et sa finesse. Sans dosage, il révèle toute la vérité de son terroir avec une bouche tendue, des bulles fines et une grande fraîcheur qui met en valeur ses notes d’agrumes et de fruits blancs. C’est un vin pétillant au caractère affirmé, idéal pour accompagner un apéritif raffiné ou des mets iodés. Pour profiter pleinement de sa vivacité et de son élégance, sers-le bien frais, entre 8 et 10°C. Une cuvée sincère et vibrante qui invite à partager un moment unique.

Issu du talentueux vigneron Thimothée Stroebel, ce blanc de 2018 séduit par son élégance et sa pureté. On retrouve toute la finesse du Chardonnay, avec une bouche fraîche, tendue et délicatement fruitée. La minéralité s’exprime avec justesse, offrant un équilibre parfait entre vivacité et rondeur. C’est un vin qui accompagne à merveille des fruits de mer, un poisson grillé ou simplement un apéritif raffiné. Derrière chaque gorgée se cache le savoir-faire d’un artisan passionné qui met en valeur son terroir champenois. Pour en profiter pleinement, il est conseillé de le servir frais, idéalement entre 10 et 12°C.

Issu du savoir-faire précis de Thimothée Stroebel, ce millésime 2015 séduit par son caractère pur et authentique. Élaboré sans dosage, il exprime toute la richesse du terroir premier cru avec une belle énergie et une finesse remarquable. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et complexité aromatique révèle des notes élégantes, parfaites pour accompagner un repas raffiné ou un moment de partage. Ce pétillant d’exception reflète la passion d’un vigneron engagé dans une viticulture respectueuse. Pour profiter pleinement de sa vivacité et de sa délicatesse, sers-le frais à une température idéale de 8 à 10°C.