Bourgogne Chardonnay Sans Soufre Domaine Marthe Henry

Ce Chardonnay 2022 séduit par sa pureté et son éclat. Issu du savoir-faire précis de Marthe Henry, vigneronne passionnée de Meursault, il révèle un fruit éclatant, sans artifice, grâce à une vinification sans soufre ajouté. En bouche, la fraîcheur du terroir bourguignon s’exprime avec élégance : notes d’agrumes, de fleurs blanches et une fine touche minérale. C’est un vin franc, vivant et sincère, parfait pour accompagner poissons grillés ou fromages frais. Pour en profiter pleinement, sers-le autour de 10 à 12°C. Un blanc vibrant qui reflète toute l’authenticité de la Bourgogne contemporaine.
40,68 € TTC

Nom du vin : Bourgogne Chardonnay Sans Soufre 2022

Producteur : Domaine Marthe Henry

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Bourgogne, France

Appellation : Bourgogne AOC

Type de vinification : Fermentation naturelle sans ajout de soufre, en cuves inox thermorégulées, avec levures indigènes

Macération : Pressurage direct, sans macération pelliculaire prolongée

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une touche minérale

Bouche : Fraîche et équilibrée, texture souple, finale vive sur des notes citronnées et salines

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques de la Côte de Beaune

Agriculture : Travail en viticulture biologique non certifiée, vendanges manuelles

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages à pâte molle

Température de service : 10 à 12°C