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Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2019 stammt von Enderle Moll, einem kleinen Weingut im Schwarzwald, das für seine handwerkliche Arbeit und naturnahe Philosophie bekannt ist. Im Glas zeigt er eine feine Balance aus Frische und Cremigkeit, mit Aromen von reifen Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Nüssen. Am Gaumen wirkt er klar, lebendig und gleichzeitig angenehm rund, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter macht – ob zu leichten Gerichten oder einfach solo. Am besten genießt du ihn bei einer Serviertemperatur von 10 bis 12 Grad. Ein Wein voller Charakter und Charme.

Dieser frische Pet-Nat aus dem Jahr 2022 stammt vom österreichischen Familienweingut Meinklang, das für seine biodynamische Arbeitsweise und authentische Weine bekannt ist. Im Glas zeigt er sich lebendig, unfiltriert und voller natürlicher Energie. Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einer feinen Hefenote sorgen für ein spannendes Geschmackserlebnis, das leicht und gleichzeitig charaktervoll wirkt. Perfekt für alle, die etwas Unkonventionelles suchen und Freude an naturbelassenen Weinen haben. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8 °C – so kommen seine frische Säure und die feine Perlage besonders schön zur Geltung.

Dieser besondere Orange Wine aus dem Jahr 2021 stammt vom österreichischen Demeter-Weingut Meinklang, das für seine biodynamische Arbeitsweise und authentische Handschrift bekannt ist. Im Glas zeigt er sich mit einer lebendigen Bernsteinfarbe und einem vielschichtigen Aroma von reifen Früchten, zarten Kräutern und einer feinen Mineralität. Am Gaumen wirkt er strukturiert, frisch und zugleich angenehm rund, mit einem langen Nachhall, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C, wo er seine ganze Tiefe und Lebendigkeit entfaltet. Ein Wein für echte Entdecker.

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2020 überzeugt mit seiner klaren Struktur und feinen Mineralität, die vom Muschelkalkboden geprägt ist. Weingut Achim Dürr, bekannt für seine sorgfältige Handarbeit und Leidenschaft im Weinberg, bringt hier einen frischen, ausgewogenen Tropfen hervor, der mit zarten Fruchtaromen und einer angenehmen Säure begeistert. Perfekt geeignet für gemütliche Abende oder als Begleiter zu leichten Speisen. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C, damit sich seine aromatische Vielfalt voll entfalten kann und du jeden Schluck in vollen Zügen auskosten kannst.

Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2019 zeigt die Handschrift des Weinguts Achim Dürr, das für seine charaktervollen und zugleich fein ausbalancierten Tropfen bekannt ist. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Birne, Apfel und einem Hauch Zitrus, begleitet von einer dezenten Mineralität, die dem Muschelkalkboden zu verdanken ist. Am Gaumen wirkt er lebendig, rund und angenehm trocken, mit einer feinen Struktur und einem klaren, frischen Abgang. Perfekt zu Fisch, hellem Fleisch oder einfach zum Genießen an warmen Abenden. Am besten genießt du ihn bei 8–10 °C.