Dieser elegante Weißwein aus dem Jahr 2018 stammt vom biodynamischen Weingut La Grange de l’Oncle Charles im Elsass. Hier wird mit viel Leidenschaft und Respekt für die Natur gearbeitet, was man sofort im Glas spürt: feine Aromen, eine klare Struktur und eine angenehme Frische, die Lust auf mehr macht. Der Wein zeigt Charakter, bleibt dabei aber wunderbar zugänglich – perfekt für Genießer, die Authentizität schätzen. Serviere ihn am besten bei 10–12 °C, damit sich seine ganze Eleganz entfalten kann. Ein echtes Erlebnis für alle, die besondere Tropfen entdecken möchten.
37,50 € inkl. Steuer
7 auf Lager

Nom du vin : Sittweg 2018

Producteur : La Grange de l’Oncle Charles

Cépages : Riesling, Pinot Gris

Région : Alsace

Appellation : Alsace

Type de vinification : Vinification naturelle, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Macération pelliculaire prolongée donnant une extraction aromatique et une structure tannique légère

Robe : Jaune doré aux reflets ambrés

Bouquet : Notes de fruits jaunes mûrs, agrumes confits, touches florales et minérales

Bouche : Ample et vive, équilibre entre fraîcheur et structure, finale longue et saline

Teneur en alcool : 13 % vol.

Sols : Marno-calcaires avec présence de grès et d’argiles

Agriculture : Certifiée biologique et biodynamique

Potentiel de garde : 7 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, volailles rôties, fromages affinés, cuisine asiatique épicée

Température de service : 10 à 12 °C