Rieffel

🍇 Domaine Rieffel – Elsässische Weinkunst aus Mittelbergheim

Wenn du Weine suchst, die ehrlich schmecken und Charakter zeigen, bist du bei Rieffel genau richtig. Das Familienweingut liegt in Mittelbergheim, einem der schönsten Dörfer des Elsass, dort wo die Vogesen sanft in die Rebhänge übergehen. Hier wird seit Generationen Wein gemacht – und zwar so, wie man ihn selbst gern trinkt: lebendig, mineralisch und voller Ausdruck.

🌿 Ein Terroir, das man schmeckt

Die Lagen rund um Mittelbergheim sind ein echtes Geschenk der Natur: Kalkstein, Mergel, Sandstein und Granit wechseln sich auf engstem Raum ab. Genau das macht die Weine so spannend – jeder Schluck erzählt von seinem Boden. Die Familie Rieffel arbeitet biodynamisch, mit viel Handarbeit im Weinberg, kleinen Erträgen und spontaner Vergärung im Keller. Kein Schnickschnack, nur Trauben, Zeit und Geduld.

🍷 Die Rebsorten – vom frischen Silvaner bis zum großen Riesling

Der Silvaner aus dem Grand Cru Zotzenberg ist so etwas wie die Visitenkarte des Hauses: knackig, salzig, erstaunlich tiefgründig. Dazu kommen Riesling mit straffer Säure und Zitrusfrische, aromatischer Gewürztraminer mit Rosen- und Litschinoten, würziger Pinot Gris und saftiger Pinot Noir. Auch Muscat und Pinot Blanc findest du hier – jeder Wein mit eigener Handschrift, nie überladen, immer trinkfreudig.

🥂 Für welche Momente?

Ob zu Meeresfrüchten, einem elsässischen Flammkuchen, würzigem Käse oder einfach so an einem lauen Abend auf der Terrasse – die Weine von Rieffel passen sich an, ohne sich zu verbiegen. Wer einmal probiert hat, kommt meist wieder. Entdecke jetzt unsere Auswahl und hol dir ein Stück Elsass ins Glas.