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Gamay Davidson 69 (grapes from Beaujolais)
Ein Rotwein, der zeigt, wie viel Spaß Gamay machen kann. Die Trauben stammen aus dem Beaujolais, wo Granitböden und alte Reben den Beeren ihre saftige Frische und feine Würze schenken. Bei Sons of Wine setzt man auf möglichst wenig Eingriffe im Keller: sanfte Vinifikation, kaum Schwefel, viel Vertrauen in die Frucht. Das Ergebnis? Ein leuchtendes Rubinrot, Aromen von Kirsche, Himbeere und einem Hauch Pfeffer, dazu weiche Tannine und ein knackiger, trinkfreudiger Abgang. Leicht gekühlt serviert passt er zu Charcuterie, gegrilltem Gemüse oder einfach zum Feierabend auf dem Balkon. Ein unkomplizierter Naturwein für alle, die Lust auf Lebendigkeit im Glas haben.
15,47 € inkl. Steuer
Magic Stick
Dieser spritzige Jahrgang von 2018 wurde mit viel Leidenschaft vom Produzenten Sons of Wine geschaffen. Er überrascht mit einer lebendigen Frische, feinen Perlage und einem aromatischen Spiel, das sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Leicht, doch charaktervoll, verbindet er moderne Handschrift mit handwerklicher Tradition. Perfekt geeignet für gesellige Momente, Aperitifs oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. Am besten entfaltet er seinen vollen Geschmack, wenn du ihn gut gekühlt bei etwa 8 bis 10 °C servierst. Ein prickelnder Genuss, der Freude ins Glas bringt und jedes Treffen zu etwas Besonderem macht.
11,90 € inkl. Steuer
Pinot Escobar
Ein charaktervoller Rotwein aus dem Jahr 2019, handwerklich geschaffen von Sons of Wine, die für ihre unkonventionelle und zugleich präzise Arbeit im Weinberg bekannt sind. Hier erwartet dich ein lebendiger Tropfen mit feiner Frucht, sanften Tanninen und einem Hauch Würze, der sofort Lust auf mehr macht. Dieser Wein passt perfekt zu gemütlichen Abenden oder einem besonderen Essen mit Freunden. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C, damit sich seine Aromen voll entfalten können. Ein moderner Wein, der Tradition und Innovation gekonnt verbindet und echte Freude ins Glas bringt.
15,47 € inkl. Steuer
In the same corner
Crémant Brut Rosé Mister Pink
Ein spritziger Rosé aus dem Elsass, der gute Laune macht. Bei Familie Rieffel in Mittelbergheim wird biodynamisch gearbeitet – die Reben wurzeln tief in Kalk- und Mergelböden, die dem Pinot Noir seine feine Frische mitgeben. Nach schonender Pressung reift der Schaumwein in der Flasche und entwickelt dabei seine zarte Perlage. Im Glas leuchtet er lachsrosa, in der Nase findest du Erdbeere, Himbeere und einen Hauch Zitrus. Am Gaumen bleibt er trocken, lebendig und angenehm leicht – perfekt als Aperitif, zu Sushi oder einfach so auf der Terrasse. Kühl servieren bei 6–8 °C und den Moment genießen. Ein Rosé, der einfach Spaß macht.
22,61 € inkl. Steuer
Crémant d'Alsace XXC
Ein Schaumwein aus dem Elsass, der dich sofort für sich einnimmt: feine Perlage, knackige Frische und ein Hauch Brioche. Das Familienweingut aus Barr arbeitet seit Jahren biologisch und zeigt viel Fingerspitzengefühl im Keller – die Trauben werden schonend gepresst, der Grundwein reift ruhig, bevor die zweite Gärung in der Flasche für den eleganten Schaum sorgt. Die Reben stehen auf kalkhaltigen Böden am Fuß der Vogesen, die Mineralität und Spannung schenken. Im Glas: helle Zitrusnoten, grüner Apfel, weiße Blüten und ein langer, trockener Abgang. Perfekt zum Aperitif, zu Austern oder einfach, wenn dir nach einem kleinen Fest zumute ist.
20,23 € inkl. Steuer
Crémant Extra-Brut Emprise Bio
Aus dem Elsass stammt dieser feingliedrige Schaumwein, den das Bio-Weingut Rieffel in Mittelbergheim mit viel Handarbeit erzeugt. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Hängen, die dem Wein seine klare, mineralische Linie schenken. Nach schonender Pressung reift der Jahrgang 2019 lange auf der Hefe – das merkst du sofort an der feinen Perlage und den zarten Brioche-Noten. Dazu kommen Aromen von Zitrus, grünem Apfel und weißen Blüten. Durch die extra-brute Dosage bleibt er herrlich trocken und spannungsreich am Gaumen. Perfekt als Aperitif, zu Austern, Sushi oder einfach, wenn du einen Moment feiern möchtest. Ein ehrlicher Bio-Schäumer mit Charakter und echtem Terroir-Ausdruck.
30,94 € inkl. Steuer
Gewurztraminer bio
Dieser elsässische Weißwein aus biologischem Anbau verführt dich mit intensiven Aromen von Rosenblüten, Litschi und kandierten Zitrusfrüchten. Am Gaumen zeigt er sich füllig und geschmeidig, mit einer feinen Würze und einem Hauch Süße, der von lebendiger Frische getragen wird. Das Familienweingut im Herzen von Barr bewirtschaftet seine Reben seit vielen Jahren ökologisch und setzt auf schonende Pressung sowie langsame Gärung, um den Charakter der Granit- und Kalkböden einzufangen. Ein idealer Begleiter zu würzigen asiatischen Gerichten, Gänseleber oder kräftigem Münsterkäse – oder einfach pur als aromatischer Aperitif. Jahrgang 2023 bringt besonders viel Fülle und Strahlkraft ins Glas.
13,09 € inkl. Steuer
Icarus Amphore bio
Ein Weißwein aus dem Elsass, der aus der Reihe tanzt: gewachsen auf biologisch bewirtschafteten Parzellen, vergoren und ausgebaut in der Amphore. Das Weingut Vincent Stoeffler in Barr arbeitet seit Jahrzehnten biologisch und biodynamisch – und das schmeckst du. Der Ton lässt den Wein atmen, ohne Holznoten zu hinterlassen, so bleibt die Frucht klar und die Mineralität der Elsässer Böden tritt in den Vordergrund. Im Glas erwartet dich ein lebendiger, leicht würziger Tropfen mit feiner Textur und salzigem Nachhall. Perfekt zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder asiatischer Küche – oder einfach pur, wenn du Lust auf etwas Eigenständiges hast.
19,64 € inkl. Steuer