Buddha Madre Sons of Wine

Ein außergewöhnlicher Weißwein aus dem Jahr 2019, kreiert von Sons of Wine, der durch seine kreative Handschrift und Leidenschaft sofort auffällt. Hier erwartet dich ein aromatisches Erlebnis, das Frische und Tiefe perfekt verbindet. Feine Noten von reifen Früchten treffen auf eine elegante Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Dieser Wein zeigt, wie modern und spannend Handwerk heute sein kann. Am besten genießt du ihn gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit sich sein Charakter voll entfalten kann. Ideal für besondere Momente oder einfach, um dich selbst zu verwöhnen.
14,28 € inkl. Steuer

-5 % Rabatt beim Kauf von 6 identischen Flaschen

48 auf Lager

Weinname: Buddha Madre

Jahrgang: 2019

Erzeuger: Sons of Wine

Rebsorten: Chardonnay 100 %

Region: Burgund

Appellation: Vin de France (Burgund)

Art der Weinbereitung: Naturwein, spontane Gärung mit Wildhefen, Ausbau im gebrauchten Holzfass, ohne Schönung, ohne Filtration, minimale oder keine Schwefelzugabe

Maischestandzeit: Kurzer Kontakt mit den Schalen vor der Pressung, anschließend Vergärung des Mostes

Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen, leicht trüb

Bouquet: Weißes Steinobst, Zitrusschale, Quitte, feine Noten von Hefe, Haselnuss und Kräutern

Geschmack: Trocken, lebendige Säure, salziger Kern, cremige Textur, langer mineralischer Abgang

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Böden: Kalkstein-Ton-Böden mit Mergelanteilen

Weinbau: Biologisch geführte Parzellen, Handlese, naturnahe Arbeitsweise

Lagerpotenzial: 4 bis 6 Jahre bei fachgerechter Lagerung

Speisenempfehlung: Gebratener Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel in Sahnesauce, Ziegenkäse, vegetarische Gerichte mit Pilzen

Serviertemperatur: 10 bis 12 °C