Rosso Toscana Massa Vecchia

Issu des collines toscanes, ce rouge de 2021 reflète tout le savoir-faire artisanal de Massa Vecchia, petit domaine réputé pour ses vins authentiques et pleins de caractère. Tu découvriras une belle intensité aromatique, entre fruits rouges mûrs, notes épicées et une touche légèrement sauvage qui signe son identité. Sa bouche ample et élégante séduit par un bel équilibre entre fraîcheur et profondeur. C’est un vin qui appelle la convivialité, parfait pour accompagner une belle table méditerranéenne. Pour en profiter pleinement, sers-le à une température idéale de 16 à 18 °C.
34,80 € TTC
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Nom du vin : Rosso Toscana 2021

Producteur : Massa Vecchia

Cépages : Sangiovese

Région : Toscane, Italie

Appellation : Toscana IGT

Type de vinification : Fermentation spontanée avec levures indigènes en cuves ouvertes

Macération : Longue macération sur peaux, environ 3 à 4 semaines

Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat

Bouquet : Arômes intenses de fruits rouges mûrs, notes florales et touches épicées

Bouche : Ample et structurée, tanins souples, finale persistante et équilibrée

Teneur en alcool : Environ 13 % vol.

Sols : Marnes calcaires et argilo-sableux

Agriculture : Biodynamique, sans intrants chimiques

Potentiel de garde : 7 à 10 ans

Accord Mets/Vins : Viandes grillées, plats mijotés toscans, fromages affinés

Température de service : 16 à 18°C