Demerara Vertical 03-04 Blended Rum Samaroli

Voici une création rare signée Samaroli, maison italienne reconnue pour son art de l’assemblage et sa quête d’excellence. Ce rhum se distingue par son élégance et sa profondeur, fruit d’un mariage subtil de millésimes soigneusement sélectionnés. En bouche, il révèle des notes riches et complexes qui séduisent autant les amateurs avertis que les curieux en quête de découvertes. Chaque gorgée est une invitation au voyage, entre intensité aromatique et douceur maîtrisée. Pour profiter pleinement de ses arômes, déguste-le à une température idéale de 18 à 20 °C, dans un moment de détente ou de partage privilégié.
133,20 € TTC
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Nom du vin : Demerara Vertical 03-04 Blended Rum Producteur : Samaroli Cépages : Assemblage de canne à sucre distillée (pas de cépages, rhum issu de mélasse) Région : Guyane Britannique (Demerara) Appellation : Rhum Type de vinification : Distillation en alambic traditionnel, puis assemblage et élevage en fûts de chêne Macération : Pas de macération, fermentation de la mélasse avant distillation Robe : Ambrée profonde aux reflets acajou Bouquet : Notes intenses de fruits secs, épices douces, cacao et bois précieux Bouche : Ronde et complexe, équilibre entre douceur caramélisée, vanille, café torréfié et une finale longue et chaleureuse Teneur en alcool : 45% vol. Sols : Alluvions riches issus du bassin du fleuve Demerara Agriculture : Traditionnelle, sans certification particulière Potentiel de garde : 15 à 20 ans en cave adaptée Accord Mets/Vins : Idéal avec un dessert au chocolat noir, un cigare ou en dégustation pure après un repas raffiné Température de service : Entre 16 et 18°C