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Cuvée Concordance Blanc de Noirs Extra Brut
Issu du savoir-faire précis de la maison Marie Courtin, ce champagne 100 % Pinot Noir révèle une personnalité vibrante et pleine d’énergie. Sa robe dorée s’anime d’une fine effervescence, tandis que le nez mêle fruits mûrs, fleurs blanches et une subtile touche minérale. En bouche, la pureté et la tension se marient à une belle profondeur, offrant une finale longue et élégante. Parfait pour accompagner un apéritif raffiné ou un plat de fruits de mer. Servez-le idéalement entre 8 et 10 °C pour en apprécier toute la finesse et la vivacité.
80,92 € TTC
Cuvée Efflorescence Blanc de Noirs Extra Brut
Né du talent d’Aurélie Courtin, ce champagne 100 % Pinot Noir séduit par sa pureté et son énergie. Issu d’une viticulture biodynamique soignée, il révèle une belle tension, des notes de fruits mûrs et une fine minéralité. Sa bouche droite et élégante offre une finale longue et vibrante qui éveille les sens. Parfait à l’apéritif ou sur un plat raffiné, il incarne la personnalité sincère et audacieuse de sa créatrice. À déguster frais, autour de 10 °C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son équilibre. Un véritable bijou pour les amateurs d’émotions fines.
58,31 € TTC
Cuvée Manigance Extra Brut
Ce champagne séduit par son énergie pure et sa finesse. Élaboré par Dominique Moreau, vigneronne passionnée à la tête de la maison Marie Courtin, il reflète un savoir-faire artisanal et une approche respectueuse des sols. En bouche, la bulle est fine, la texture délicate, portée par une tension minérale et des notes d’agrumes et de fleurs blanches. Sa vivacité et sa précision en font le compagnon idéal d’un apéritif raffiné ou d’un plat iodé. Sers-le entre 8 et 10 °C pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son élégance naturelle.
122,57 € TTC
Cuvée Présence Blanc de Blancs Extra Brut
Né du savoir-faire passionné de Dominique Moreau, ce champagne 100 % Chardonnay séduit par sa pureté et son élégance. Issu d’une viticulture biodynamique, il offre une bulle fine et vive, des arômes d’agrumes frais et de fleurs blanches, relevés par une minéralité ciselée. En bouche, la tension et la fraîcheur s’équilibrent avec une belle profondeur. C’est un vin de caractère, sincère et lumineux, parfait pour accompagner un apéritif raffiné ou des fruits de mer. Sers-le entre 8 et 10 °C pour profiter pleinement de sa finesse et de sa personnalité unique.
65,45 € TTC
Le Blanc du Tremble
Issu d’une petite maison champenoise menée par Dominique Moreau, ce blanc de blancs millésimé 2017 séduit par sa pureté et son énergie. En bouche, la finesse de ses bulles révèle des notes délicates de fleurs blanches, d’agrumes et une touche minérale qui prolonge la fraîcheur. C’est un champagne de caractère, à la fois précis et vibrant, parfait pour accompagner un apéritif raffiné ou un poisson noble. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 8 et 10 °C. Un vin sincère et vivant, reflet du savoir-faire artisanal et de la passion du terroir champenois.
65,45 € TTC
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Champagne Art Terre
Sur les coteaux de Chamery, en Montagne de Reims, Thomas Perseval travaille ses vignes premier cru avec un soin quasi maniaque : sols vivants, labours, traitements réduits au minimum et vendanges à maturité parfaite. Le meunier, roi de ce terroir argilo-calcaire, donne ici toute sa gourmandise, complété par un chardonnay tout en tension. Vinification parcellaire, passage partiel en fût, élevage long sur lattes et dosage discret : rien ne masque la matière. Résultat, une bulle fine, un nez de poire mûre, de brioche et de fleurs blanches, une bouche vineuse et saline qui appelle la table. Un champagne de vigneron, sincère et vibrant, à découvrir sans tarder.
64,26 € TTC
Champagne Destint Liées
Né dans la Côte des Bar, ce champagne est le fruit d'un travail familial mené avec passion sur des sols argilo-calcaires baignés de soleil. Le pinot noir y trouve une expression généreuse : fruits mûrs, notes de brioche et une belle tension minérale qui garde tout en fraîcheur. Les vendanges manuelles, un pressurage doux et un long vieillissement sur lattes lui donnent cette bulle fine et crémeuse que tu apprécieras dès la première gorgée. À servir bien frais à l'apéritif, sur des Saint-Jacques poêlées ou une volaille crémée. Un flacon sincère, taillé pour les moments qu'on aime prolonger entre amis.
47,60 € TTC
Champagne Èchappé Belle
Étienne Calsac, jeune vigneron installé à Avize, signe ici un blanc de blancs plein de fraîcheur et de personnalité. Le chardonnay vient de parcelles familiales de la Côte des Blancs, travaillées avec beaucoup de soin et dans le plus grand respect des sols crayeux. Vinification précise, élevage patient sur lattes et dosage discret : tout est pensé pour laisser parler le terroir. Dans le verre, tu trouves des bulles fines, des notes d'agrumes, de fleurs blanches et une jolie touche crayeuse qui donne envie d'y revenir. Parfait à l'apéritif, sur des huîtres ou un poisson grillé. Un champagne de vigneron sincère et gourmand.
47,60 € TTC
Champagne Le Hazat
Issu d'une parcelle unique nichée à Chamery, sur les coteaux de la Montagne de Reims, ce champagne de vigneron te dévoile toute la personnalité d'un terroir crayeux travaillé avec respect. Thomas Perseval cultive ses vignes en douceur, sans herbicides, avec des rendements maîtrisés pour laisser parler le fruit. La vinification se fait par petits lots, souvent sous bois, sans excès de dosage : le résultat est vibrant, gourmand, avec une belle tension saline et des notes de fruits blancs, de brioche et d'agrumes confits. Un flacon vinique et sincère, parfait à l'apéritif comme à table, sur un poisson ou une volaille crémée.
85,00 € TTC
Champagne Le Village
Signé par un jeune vigneron installé à Chamery, sur la Montagne de Reims, ce champagne premier cru raconte son village avec une sincérité désarmante. Les vignes, travaillées avec respect et sans artifice, donnent des raisins mûrs — meunier généreux, chardonnay tendu, pinot noir charnu — vinifiés parcelle par parcelle, souvent en fûts, pour révéler chaque nuance du terroir. Le dosage reste discret, histoire de laisser parler la craie et le fruit. En bouche, tu trouves une bulle fine, des notes de poire, d'agrumes et de brioche, et cette belle salinité qui donne envie d'y revenir. Parfait à l'apéritif comme à table.
85,00 € TTC