Beaune 1er cru Les Teurons Buisson-Charles

Ce grand vin rouge révèle tout le charme et la finesse du terroir de Beaune. Issu du savoir-faire précis du domaine Buisson-Charles, il séduit par son équilibre entre puissance et élégance. En bouche, les arômes de fruits rouges mûrs se mêlent à des notes subtiles d’épices et de sous-bois. Sa texture soyeuse et sa belle longueur en font un compagnon idéal pour une viande rôtie ou un fromage affiné. Élégant et racé, il exprime parfaitement l’esprit des grands crus bourguignons. À déguster entre 16 et 17°C pour profiter pleinement de sa richesse aromatique.
65,45 € TTC
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Nom du vin : Beaune 1er Cru Les Teurons 2021

Producteur : Buisson-Charles

Cépages : 100% Pinot Noir

Région : Bourgogne

Appellation : Beaune Premier Cru

Type de vinification : Vendange égrappée, fermentation en cuve inox thermorégulée, pigeages et remontages doux, élevage en fûts de chêne français dont une faible proportion de bois neuf.

Macération : Environ 18 à 20 jours à température contrôlée.

Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat.

Bouquet : Arômes de fruits rouges mûrs, cerise, framboise et groseille, avec des notes de sous-bois, d’épices fines et une touche florale.

Bouche : Texture soyeuse, tanins fins et équilibrés, belle fraîcheur et longueur persistante sur les fruits rouges et les épices.

Teneur en alcool : Environ 13,5% vol.

Sols : Argilo-calcaires avec présence de cailloutis ferrugineux typiques du climat Les Teurons.

Agriculture : Raisonnée avec pratiques respectueuses de l’environnement et travail minutieux des sols.

Potentiel de garde : 10 à 15 ans selon les conditions de conservation.

Accord Mets/Vins : Parfait avec un magret de canard, un filet de bœuf rôti ou un fromage affiné comme l’époisses.

Température de service : Entre 15 et 16°C.