Mc Garraugh Zinfandel Glassmaker

Dieser kalifornische Rotwein aus dem Jahr 2020 überzeugt mit seiner intensiven Fruchtigkeit und einer feinen Würze, die sofort Lust auf das nächste Glas macht. Hergestellt vom renommierten Weingut Glassmaker, spiegelt er die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Produzenten perfekt wider. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit saftigen Noten von reifen Beeren, einem Hauch von Pfeffer und einer eleganten Balance. Ideal für gesellige Abende oder als Begleiter zu kräftigen Speisen. Damit sich sein Charakter optimal entfaltet, solltest du ihn bei etwa 16–18 °C genießen. Ein Rotwein, der pure Lebensfreude versprüht.
19,04 € inkl. Steuer

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Technisches Datenblatt: Mc Garraugh Zinfandel

Name des Weins: Mc Garraugh Zinfandel

Jahrgang: aktuell verfügbarer Jahrgang (je nach Abfüllung, typischerweise jüngerer Jahrgang)

Erzeuger: Glassmaker

Rebsorten: 100 % Zinfandel

Region: Kalifornien, USA

Appellation: California AVA

Art der Weinbereitung: Vergärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, anschließender Ausbau in Eichenfässern

Maischestandzeit: etwa 10 bis 15 Tage auf der Schale, mit regelmäßigem Überpumpen zur Extraktion von Farbe und Tannin

Farbe: tiefes Rubinrot mit purpurnen Reflexen

Bouquet: Brombeere, Himbeermarmelade, schwarzer Pfeffer, Lakritz und eine Nuance Vanille und Kakao aus dem Holzausbau

Geschmack: saftig und rund, mit weichen Tanninen, würziger Länge und einem Nachklang von dunklen Beeren und süßen Gewürzen

Alkoholgehalt: ca. 14,5 % vol

Böden: sandige Lehm- und Kiesböden mit guter Drainage

Weinbau: nachhaltige Bewirtschaftung, Handlese in mehreren Durchgängen

Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre bei fachgerechter Lagerung

Speiseempfehlung: gegrilltes Rindfleisch, Spareribs mit Barbecue-Sauce, Wildgerichte, würzige Schmorgerichte und reifer Hartkäse

Serviertemperatur: 16 bis 18 °C