Hillside Vinyeard Zinfandel Glassmaker

Dieser charaktervolle Rotwein aus dem Jahr 2019 begeistert mit intensiven Aromen von reifen Beeren, feinen Gewürznoten und einem Hauch von Schokolade. Der Produzent Glassmaker steht seit Jahren für Qualität und Liebe zum Detail, was sich in jedem Schluck widerspiegelt. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance zwischen Frucht und sanften Tanninen, die ihn besonders elegant macht. Perfekt für gemütliche Abende oder als Begleiter zu kräftigen Gerichten. Am besten genießt du ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um sein volles Aroma zu entfalten und den besonderen Charakter vollständig zu erleben.
21,90 € inkl. Steuer

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Weinname: Hillside Vineyard Zinfandel

Jahrgang: 2021

Erzeuger: Glassmaker

Rebsorten: 100 % Zinfandel

Region: Kalifornien, USA

Appellation: California AVA

Vinifikationsart: Gärung im temperaturkontrollierten Edelstahltank, anschließender Ausbau in amerikanischer Eiche über etwa 10 bis 12 Monate

Maischestandzeit: 10 bis 14 Tage auf den Schalen bei 24 bis 27 °C mit regelmäßigem Überpumpen

Farbe: Tiefes Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen

Bouquet: Brombeere, Himbeermarmelade, Kirsche, dazu Noten von schwarzem Pfeffer, Vanille, Lakritz und einem Hauch Zedernholz

Gaumen: Saftig und vollmundig, weiche Tannine, reife Beerenfrucht, würziger Nachhall mit dezenter Süße und langem, warmem Abgang

Alkoholgehalt: 14,5 % vol.

Böden: Steinige Hanglagen mit Lehm-, Kies- und Vulkangesteinsanteilen, gut drainiert

Weinbau: Nachhaltige Bewirtschaftung, Handlese, reduzierte Erträge

Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre

Speisenempfehlung: Gegrillte Rippchen, Burger, Barbecue mit Rauchnote, Lammkoteletts, Wildschweinragout, gereifter Cheddar

Serviertemperatur: 16 bis 18 °C