🍷 Los Angeles River Wine Company: Vino naturale urbano ed esplorativo in California
Fondata nel 2019 da Abe Schoener, ex professore di filosofia diventato vignaiolo, Los Angeles River Wine Company è una cantina urbana situata nel cuore di Los Angeles. Dopo aver guidato il progetto Scholium nel nord della California, Abe si trasferisce a sud per riscoprire la storia vitivinicola dimenticata della regione. La cantina vinifica uve provenienti da vigneti partner in tutta la California (Lodi, Sonoma, Napa, Mendocino…) con un approccio naturale e sperimentale: niente additivi, niente solfiti, fermentazioni spontanee. Ogni cuvée riflette l’energia vibrante e anticonformista di Los Angeles.
🌿 Filosofia
Vinificazione naturale, senza solfiti né interventi tecnici.
Valorizzazione di vitigni dimenticati e terroir marginali.
Questo vino californiano del 2021 nasce dal talento della Los Angeles River Wine Company, una realtà giovane e creativa che porta freschezza e carattere in ogni bottiglia. Al calice sprigiona note vivaci di frutta matura e agrumi, con un tocco elegante che invita subito al sorso. La sua anima moderna e brillante lo rende perfetto per chi cerca un bianco versatile, da gustare sia in momenti informali che durante una cena speciale. Servilo fresco, intorno ai 10-12°C, per esaltarne al meglio la fragranza e lasciarti conquistare dalla sua energia solare e irresistibile.
Questo bianco del 2019 porta la firma della Los Angeles River Wine Company, realtà californiana che unisce tradizione e freschezza in ogni bottiglia. Al primo sorso sprigiona note eleganti e vibranti, con una piacevole mineralità che invita a continuare. È un vino che parla di sole e di territorio, perfetto per accompagnare piatti leggeri, formaggi freschi o semplicemente un momento di relax. Servilo a 10-12°C per esaltarne tutta la vivacità e lasciati conquistare dalla sua personalità autentica. Un’esperienza che sa di California e che ti farà venire voglia di stapparne un’altra bottiglia.
Un rosso californiano che nasce dalla passione artigianale della Los Angeles River Wine Company, piccola realtà che lavora con cura le vigne urbane di Los Angeles. Nel calice sprigiona profumi intensi di frutta matura e spezie delicate, avvolti da una freschezza che lo rende elegante e sorprendente. La struttura è armoniosa, con tannini setosi e un finale persistente che invita a un altro sorso. Perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente per un momento di relax speciale. Servilo a 16-18°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature.
Scopri un bianco californiano dal carattere fresco e sorprendente, nato dalla passione artigianale della Los Angeles River Wine Company. Questo vino del 2020 esprime tutta la vitalità del territorio con note fruttate e una piacevole mineralità che lo rendono perfetto per accompagnare piatti leggeri, pesce o semplicemente un aperitivo tra amici. Ogni sorso racconta l’amore per la tradizione e l’innovazione di un produttore che sa valorizzare al meglio le uve locali. Per goderne appieno la freschezza, servilo a una temperatura ideale di 8-10°C. Un’esperienza elegante e autentica da condividere.
71,04 € IVA inclusa42,62 € IVA inclusa
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