Tujka Slovenija L´étrangère Winemaker

Immagine di Tujka Slovenija

Fiche Technique

Couleur
Blanc
Format
Bouteille 75 cl
Year
2021
Questo vino bianco del 2021 nasce dal lavoro appassionato di una piccola cantina artigianale che unisce tradizione e creatività. Al primo sorso sprigiona freschezza, con note fruttate e floreali che invitano subito a un altro bicchiere. La struttura è elegante ma mai pesante, perfetta per accompagnare piatti leggeri, antipasti o semplicemente per godersi un momento di relax. Ogni bottiglia racconta la cura e l’attenzione del produttore, che lavora con rispetto per la natura e il territorio. Per esaltarne al meglio gli aromi, servilo fresco a una temperatura ideale di 8-10°C.
31,20 € IVA inclusa
48 disponibile

Nome del vino : Tujka Slovenija 2021

Produttore : L´étrangère Winemaker

Vitigni : Trebbiano Toscano, Malvasia, Vitovska

Regione : Slovenia

Denominazione : Vino di Slovenia

Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche di acciaio

Macerazione : Macerazione sulle bucce per diverse settimane

Colore : Giallo dorato intenso con riflessi ambrati

Bouquet : Profumi complessi di erbe aromatiche, frutta matura e leggere note floreali

Bocca : Struttura piena, tannini delicati, freschezza equilibrata e finale persistente

Titolo alcolometrico : 12,5% vol.

Suoli : Marne e calcari tipici della zona carsica

Agricoltura : Pratiche artigianali a basso intervento, rispetto della biodiversità

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti cibo/vino : Formaggi stagionati, piatti a base di pesce affumicato, carni bianche speziate

Temperatura di servizio : 12-14°C

Nello stesso spirito
Immagine di Cuvée Extreme

Cuvée Extreme

Questo vino arancione del 2018 nasce dalla passione della cantina familiare Keltis, rinomata in Slovenia per il suo approccio artigianale e rispettoso della natura. Al naso sprigiona note intense di frutta matura, spezie delicate e una leggera sfumatura erbacea, mentre al palato colpisce per la sua struttura elegante e il finale persistente. È un’etichetta pensata per chi ama scoprire sfumature nuove e autentiche, perfetta da condividere a tavola con piatti ricchi di personalità. Per apprezzarne al meglio la complessità e la freschezza, servilo a una temperatura ideale di 12-14°C.
37,20 € IVA inclusa
Immagine di Gorjansko

Gorjansko

Questo bianco del 2018 firmato dalla cantina Čotar Vina nasce nel cuore del Carso, dove la natura selvaggia incontra la mano sapiente del produttore. Fresco, minerale e con una bella struttura, regala note eleganti che parlano della sua terra rocciosa e ventosa. Ideale per chi cerca autenticità e carattere, accompagna alla perfezione piatti di pesce, formaggi freschi o semplicemente un momento speciale tra amici. Per goderne appieno, servilo a una temperatura di circa 10-12°C: è lì che sprigiona tutta la sua complessità e la sua piacevole armonia.
36,49 € IVA inclusa
Immagine di Mario Roze Brut Nature

Mario Roze Brut Nature

Un pétillant vif et élégant signé Keltis, producteur slovène réputé pour ses cuvées naturelles et pleines de caractère. Ce millésime 2021 séduit par sa fraîcheur tranchante, ses bulles fines et son profil sec qui met en valeur des notes délicates de fruits rouges croquants et une pointe d’agrumes. C’est un vin franc, sans artifices, idéal pour ceux qui aiment les sensations pures et la spontanéité d’un style Brut Nature. À déguster autour de 8 °C pour profiter pleinement de sa vivacité et de son équilibre. Parfait à l’apéritif ou pour accompagner des mets légers et raffinés.
22,80 € IVA inclusa
Immagine di Teran

Teran

Prodotto dalla cantina Čotar, questo rosso del 2016 racconta la forza autentica del Carso. Al primo sorso sprigiona note intense di frutti rossi maturi, spezie delicate e una piacevole freschezza minerale che invita a continuare la degustazione. È un vino dal carattere deciso ma equilibrato, perfetto per chi cerca emozioni sincere nel calice. Ideale in abbinamento a carni alla griglia, selvaggina o formaggi stagionati, regala momenti conviviali indimenticabili. Servilo a una temperatura di circa 16-18°C per esaltare al meglio il suo profilo elegante e la sua lunga persistenza aromatica.
31,20 € IVA inclusa
Immagine di Teran

Teran

Prodotto con passione dalla cantina Čotar, questo rosso del 2012 racchiude l’anima autentica del Carso. Al primo sorso colpisce per la sua freschezza minerale e il carattere deciso, con note di frutti rossi maturi e una piacevole vena speziata. È un vino che parla di tradizione e territorio, perfetto per chi cerca un’esperienza intensa e sincera. Ideale in abbinamento a piatti di carne alla griglia o formaggi stagionati, va servito a una temperatura di circa 16-18°C per esprimere al meglio tutta la sua personalità e regalare momenti indimenticabili a tavola.
25,20 € IVA inclusa