Post Flirtation White Martha Stoumen

Un bianco fresco e sorprendente firmato da Martha Stoumen, giovane produttrice californiana che ama lavorare in modo naturale e rispettoso della vigna. Questo vino del 2019 conquista con profumi agrumati e floreali, un tocco minerale e una beva leggera ma intensa, perfetta per chi cerca autenticità nel calice. Ideale da servire a 10-12°C, regala momenti conviviali e accompagna alla perfezione piatti di pesce, verdure di stagione o semplicemente un aperitivo tra amici. Un sorso che parla di sole, passione e artigianalità, pronto a farti scoprire un lato diverso della California più autentica.
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Nome del vino : Post Flirtation White 2019 Produttore : Martha Stoumen Vitigni : Muscat, Marsanne, Roussanne, Colombard Regione : California Denominazione : California Wine Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in vasche d’acciaio e affinamento breve in contenitori neutri Macerazione : Breve macerazione sulle bucce per estrarre aromi e freschezza Colore : Giallo paglierino luminoso con riflessi dorati Bouquet : Note floreali intense, agrumi freschi, frutta a polpa bianca e leggere sfumature erbacee Bocca : Fresco e vivace, con acidità equilibrata, corpo leggero e finale minerale elegante Gradazione alcolica : 11,5% vol. Suoli : Suoli sabbiosi e limosi con presenza di argilla e ghiaia Agricoltura : Pratiche sostenibili e biologiche non certificate Potenziale di conservazione : Da bere giovane, entro 2-3 anni dalla vendemmia Abbinamenti cibo/vino : Perfetto con piatti di pesce, insalate fresche, formaggi a pasta morbida e cucina mediterranea leggera Temperatura di servizio : 8-10°C