Un rosso californiano che nasce dalla passione artigianale della Los Angeles River Wine Company, piccola realtà che lavora con cura le vigne urbane di Los Angeles. Nel calice sprigiona profumi intensi di frutta matura e spezie delicate, avvolti da una freschezza che lo rende elegante e sorprendente. La struttura è armoniosa, con tannini setosi e un finale persistente che invita a un altro sorso. Perfetto per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati o semplicemente per un momento di relax speciale. Servilo a 16-18°C per apprezzarne al meglio tutte le sfumature.
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Nome del vino : Heart of Sand 2021

Produttore : Los Angeles River Wine Company

Vitigni : Grenache

Regione : California

Denominazione : California

Tipo di vinificazione : Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata

Macerazione : Macerazione sulle bucce per circa 10-15 giorni

Colore : Rosso rubino brillante con riflessi violacei

Bouquet : Note di frutti rossi maturi, spezie dolci e leggere sfumature floreali

Sapore : Fresco e morbido al palato, con tannini fini e un finale fruttato e speziato

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Suoli : Terreni sabbiosi e limosi con presenza di ghiaia

Agricoltura : Agricoltura sostenibile

Potenziale di invecchiamento : 5-7 anni

Abbinamenti gastronomici : Ottimo con carni grigliate, piatti speziati della cucina mediterranea e formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C