Whisky Single Malt, Franchis Sur La Route…. (Èlevage dans une barrique du Domaine Selosse) Distillerie Bertrand Whisky Uberach

Issu du savoir-faire artisanal de la Distillerie Bertrand, ce single malt de 2019 séduit par sa personnalité unique. Élevé en fût du Domaine Selosse, il développe des notes élégantes où la richesse du bois se mêle à une belle complexité aromatique. Derrière chaque gorgée, on retrouve la passion d’un producteur indépendant qui façonne ses créations avec patience et exigence. Ce spiritueux te promet une dégustation raffinée, entre caractère et finesse. Pour profiter pleinement de ses arômes, sers-le idéalement entre 16 et 18 °C, afin que toute sa profondeur s’exprime dans ton verre.
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Nom du vin : Whisky Single Malt, Franchis Sur La Route…. (Élevage dans une barrique du Domaine Selosse) 2019

Producteur : Distillerie Bertrand Whisky Uberach

Cépages : Orge maltée

Région : Alsace, France

Appellation : Whisky français

Type de vinification : Distillation en alambic traditionnel puis élevage en fûts ayant contenu du vin du Domaine Selosse

Macération : Non applicable, fermentation de l’orge maltée avant distillation

Robe : Doré profond aux reflets ambrés

Bouquet : Notes élégantes de fruits secs, miel, agrumes confits et touches boisées issues du fût de vin

Bouche : Ronde et complexe, équilibre entre la douceur maltée, des arômes toastés et une finale marquée par la finesse vineuse

Teneur en alcool : 46 % vol.

Sols : Sols argilo-calcaires typiques de la région alsacienne pour la culture de l’orge

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Accord Mets/Vins : Fromages affinés, chocolat noir intense, charcuteries fines ou dégustation pure

Température de service : Entre 16 et 18 °C