Rossese di Dolceacqua Tenuta Anfosso

Ce rouge délicat de 2019 signé Tenuta Anfosso séduit par sa finesse et son élégance. Issu des collines ligures, il dévoile des arômes subtils de fruits rouges mûrs, relevés par une touche d’épices et une belle fraîcheur en bouche. Léger mais expressif, il accompagne parfaitement une cuisine méditerranéenne ou des plats simples du quotidien. Ce domaine familial, reconnu pour son savoir-faire et son respect des traditions, offre ici un vin authentique et raffiné. Pour en apprécier toute la richesse aromatique, sers-le entre 14 et 16 °C, dans une atmosphère conviviale.
23,28 € TTC
Prix remisé: 19,79 € TTC
42 en stock

Nom du vin : Rossese di Dolceacqua 2019

Producteur : Tenuta Anfosso

Cépages : Rossese 100%

Région : Ligurie, Italie

Appellation : Rossese di Dolceacqua DOC

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec contrôle des températures

Macération : Environ 10 à 14 jours sur peaux

Robe : Rouge rubis clair aux reflets grenat

Bouquet : Notes florales délicates, arômes de fruits rouges frais et touches épicées

Bouche : Fraîche et élégante, tanins fins, finale persistante et légèrement poivrée

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Terrasses de schistes et marnes, sols pauvres et caillouteux

Agriculture : Viticulture raisonnée avec respect du terroir

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, viandes blanches, lapin aux herbes, plats méditerranéens

Température de service : 14 à 16°C