Découvre le Rossese di Dolceacqua 2018, un vin rouge fascinant qui captive les sens dès la première gorgée. Produit par la Tenuta Anfosso, ce vin incarne l'essence même de la région de Dolceacqua, nichée au cœur de la Ligurie, en Italie. La Tenuta Anfosso, c'est une histoire de passion et de respect pour la tradition viticole transmise de génération en génération. Ici, chaque bouteille est le fruit d'un savoir-faire artisanal qui célèbre le cépage unique du Rossese.
Le Rossese, cépage autochtone rare et précieux, confère à ce vin sa personnalité singulière et son caractère authentique. En 2018, les conditions climatiques ont été idéales pour permettre aux raisins de mûrir lentement, développant ainsi une palette aromatique riche et complexe. À l'œil, ce vin arbore une robe rubis éclatante, tandis qu'au nez, il déploie des arômes délicats de fruits rouges et d'épices douces.
En bouche, le Rossese di Dolceacqua 2018 offre une expérience sensorielle inoubliable. Sa texture soyeuse et ses tanins fins enveloppent le palais avec élégance. Les saveurs de cerise noire, de framboise et une pointe subtile de poivre noir s'harmonisent parfaitement, laissant une finale persistante et raffinée.
Ce vin se marie à merveille avec des plats méditerranéens tels que les pâtes aux truffes ou un agneau rôti aux herbes. Laisse-toi séduire par le charme du Rossese di Dolceacqua 2018 et embarque pour un voyage gustatif au cœur des collines liguriennes.
