Rossese di Dolceacqua Tenuta Anfosso

Issu des coteaux escarpés de Ligurie, ce rouge élégant signé Tenuta Anfosso séduit par sa finesse et son authenticité. Millésime 2018, il dévoile une robe rubis lumineuse et des arômes délicats de fruits rouges, relevés de notes d’herbes méditerranéennes. En bouche, la fraîcheur s’équilibre avec une belle souplesse, offrant une expérience harmonieuse et pleine de caractère. Ce vin reflète tout le savoir-faire d’un domaine familial passionné, attaché à valoriser ses terroirs uniques. Servez-le légèrement frais, autour de 14 à 16°C, pour profiter pleinement de sa vivacité et de son charme gourmand à table comme à l’apéritif.
16,56 € TTC
Prix remisé: 14,08 € TTC
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Nom du vin : Rossese di Dolceacqua 2018

Producteur : Tenuta Anfosso

Cépages : Rossese 100%

Région : Ligurie, Italie

Appellation : Rossese di Dolceacqua DOC

Type de vinification : Fermentation traditionnelle en cuves inox avec levures indigènes

Macération : Environ 10 à 15 jours sur peaux

Robe : Rouge rubis clair aux reflets grenat

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, notes florales et touches épicées délicates

Bouche : Fraîche et élégante, tanins souples, finale persistante marquée par des nuances herbacées et minérales

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Terrasses de schistes et sols argilo-calcaires

Agriculture : Viticulture respectueuse, travail manuel sur les coteaux en terrasses

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles rôties, plats méditerranéens aux herbes, fromages affinés à pâte dure

Température de service : 14 à 16°C