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Cabernet Sauvignon de Nehla
Ce vin rouge du Liban dévoile toute la richesse du terroir de Nehla, travaillé avec passion par la maison Sept, reconnue pour son approche artisanale et respectueuse de la nature. En bouche, il séduit par ses notes de fruits noirs mûrs, une touche d’épices et une belle structure tout en finesse. C’est un vin franc, élégant et généreux, parfait pour accompagner une viande grillée ou un fromage affiné. Serre-le légèrement entre 16 et 18°C pour en apprécier toute la profondeur et la fraîcheur. Une vraie découverte à partager sans hésiter.
89,25 € TTC
Merweh
Né dans les hauteurs de Batroun, ce blanc libanais met à l'honneur un cépage autochtone rare, planté sur des terrasses calcaires à plus de 1 000 mètres d'altitude. Maher Harb travaille ses vignes en bio, sans artifice, et vinifie avec les seules levures indigènes, sans soufre ajouté ou presque. Résultat : un vin vibrant, salin, aux notes d'agrumes confits, d'herbes sèches et de fleurs blanches, porté par une tension minérale très digeste. Une découverte idéale si tu aimes les blancs vivants, loin des standards, à servir sur un mezze, un poisson grillé ou simplement entre amis curieux.
47,60 € TTC
Obeideh
Voici un blanc libanais qui sort des sentiers battus. Maher Harb cultive ses vignes à Batroun, perchées en altitude sur des sols calcaires, face à la Méditerranée. Il travaille un cépage autochtone presque oublié, vendangé à la main sur de vieilles parcelles conduites en bio. En cave, c'est la simplicité qui prime : levures indigènes, fermentation lente, aucun artifice et très peu de soufre. Le résultat ? Un vin vibrant, aux notes d'agrumes confits, d'herbes sèches et d'amande, porté par une belle tension saline. Parfait avec un mezze, un poisson grillé ou simplement pour découvrir une autre facette du Liban viticole.
35,70 € TTC
Obeideh Skin Contact
Dans la vallée de la Bekaa, le domaine travaille en bio et en biodynamie des vignes de haute altitude, plantées sur des sols calcaires balayés par l'air sec des montagnes. Le cépage autochtone obeidé, cultivé ici depuis des siècles, passe plusieurs jours en macération pelliculaire : c'est ce contact avec les peaux qui donne cette robe cuivrée lumineuse et cette texture presque tannique. Au nez, abricot sec, écorce d'orange, amande et une pointe d'herbes sèches. En bouche, c'est sec, droit, avec une belle amertume noble qui appelle une seconde gorgée. Parfait sur un mezze, un tajine ou des fromages affinés.
41,65 € TTC
Grenache
Né sur les hauteurs du Mont-Liban, ce rouge dévoile toute la générosité du soleil et la fraîcheur des montagnes. Le domaine Sept, fidèle à une viticulture naturelle et respectueuse, signe ici un vin à la fois intense et élégant. En bouche, tu découvriras des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une belle rondeur qui invite à la convivialité. Il accompagne à merveille une viande grillée ou un plateau de fromages affinés. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 16 et 18 °C, le moment idéal pour laisser s’exprimer toute sa richesse aromatique.
65,45 € TTC
Cabernet Franc
Né sur les hauteurs du Mont-Liban, ce rouge révèle tout le savoir-faire du domaine Sept, pionnier d’une viticulture naturelle et respectueuse de la terre. En bouche, il séduit par ses notes de fruits rouges mûrs, une touche d’épices fines et une belle fraîcheur qui prolonge le plaisir. Son équilibre entre puissance et élégance en fait un compagnon idéal pour les viandes grillées ou un plateau de fromages affinés. À déguster autour de 16 °C pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de sa texture soyeuse. Un vin sincère, vibrant et plein de caractère.
47,60 € TTC
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Ce vin rouge du Liban dévoile toute la richesse du terroir de Nehla, travaillé avec passion par la maison Sept, reconnue pour son approche artisanale et respectueuse de la nature. En bouche, il séduit par ses notes de fruits noirs mûrs, une touche d’épices et une belle structure tout en finesse. C’est un vin franc, élégant et généreux, parfait pour accompagner une viande grillée ou un fromage affiné. Serre-le légèrement entre 16 et 18°C pour en apprécier toute la profondeur et la fraîcheur. Une vraie découverte à partager sans hésiter.
89,25 € TTC
Merweh
Né dans les hauteurs de Batroun, ce blanc libanais met à l'honneur un cépage autochtone rare, planté sur des terrasses calcaires à plus de 1 000 mètres d'altitude. Maher Harb travaille ses vignes en bio, sans artifice, et vinifie avec les seules levures indigènes, sans soufre ajouté ou presque. Résultat : un vin vibrant, salin, aux notes d'agrumes confits, d'herbes sèches et de fleurs blanches, porté par une tension minérale très digeste. Une découverte idéale si tu aimes les blancs vivants, loin des standards, à servir sur un mezze, un poisson grillé ou simplement entre amis curieux.
47,60 € TTC
Obeideh
Voici un blanc libanais qui sort des sentiers battus. Maher Harb cultive ses vignes à Batroun, perchées en altitude sur des sols calcaires, face à la Méditerranée. Il travaille un cépage autochtone presque oublié, vendangé à la main sur de vieilles parcelles conduites en bio. En cave, c'est la simplicité qui prime : levures indigènes, fermentation lente, aucun artifice et très peu de soufre. Le résultat ? Un vin vibrant, aux notes d'agrumes confits, d'herbes sèches et d'amande, porté par une belle tension saline. Parfait avec un mezze, un poisson grillé ou simplement pour découvrir une autre facette du Liban viticole.
35,70 € TTC
Obeideh Skin Contact
Dans la vallée de la Bekaa, le domaine travaille en bio et en biodynamie des vignes de haute altitude, plantées sur des sols calcaires balayés par l'air sec des montagnes. Le cépage autochtone obeidé, cultivé ici depuis des siècles, passe plusieurs jours en macération pelliculaire : c'est ce contact avec les peaux qui donne cette robe cuivrée lumineuse et cette texture presque tannique. Au nez, abricot sec, écorce d'orange, amande et une pointe d'herbes sèches. En bouche, c'est sec, droit, avec une belle amertume noble qui appelle une seconde gorgée. Parfait sur un mezze, un tajine ou des fromages affinés.
41,65 € TTC
Grenache
Né sur les hauteurs du Mont-Liban, ce rouge dévoile toute la générosité du soleil et la fraîcheur des montagnes. Le domaine Sept, fidèle à une viticulture naturelle et respectueuse, signe ici un vin à la fois intense et élégant. En bouche, tu découvriras des notes de fruits rouges mûrs, d’épices douces et une belle rondeur qui invite à la convivialité. Il accompagne à merveille une viande grillée ou un plateau de fromages affinés. Pour en profiter pleinement, sers-le entre 16 et 18 °C, le moment idéal pour laisser s’exprimer toute sa richesse aromatique.
65,45 € TTC