Macon-Villages Domaine des Gandines

Issu d’un domaine familial en biodynamie, ce blanc de 2023 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Au nez, tu découvres des notes d’agrumes et de fleurs blanches qui annoncent une bouche vive, équilibrée et tout en finesse. La famille Dananchet, passionnée par la vigne depuis plusieurs générations, met tout son savoir-faire au service d’un vin authentique qui reflète parfaitement son terroir. Idéal à l’apéritif ou avec des fruits de mer, il se déguste autour de 10 à 12°C pour révéler toute sa pureté. Un vrai plaisir à partager simplement, en toute convivialité.
20,28 € TTC
19 en stock

Nom du vin : Mâcon-Villages 2023

Producteur : Domaine des Gandines

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Bourgogne

Appellation : Mâcon-Villages AOC

Type de vinification : Pressurage direct, fermentation en cuves inox à basse température

Macération : Pas de macération pelliculaire, vinification en blanc traditionnelle

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés

Bouquet : Notes d’agrumes frais, fleurs blanches et touche minérale

Bouche : Vive et équilibrée, alliant fraîcheur, rondeur et finale fruitée

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques du Mâconnais

Agriculture : Agriculture biologique certifiée

Potentiel de garde : 2 à 4 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fruits de mer, volailles rôties, fromages de chèvre

Température de service : 10 à 12°C