L´Orée des Chant Domaine Bonyvresse

Ce rosé de 2023 séduit par sa fraîcheur et son élégance. Issu du savoir-faire du Domaine Bonyvresse, il révèle des notes fruitées délicates, parfaites pour accompagner un apéritif entre amis ou un repas léger en été. Sa robe lumineuse et son équilibre en bouche en font un vin convivial, facile à apprécier dès la première gorgée. Derrière chaque bouteille, on retrouve la passion d’un producteur attaché à la qualité et à l’expression authentique de son terroir. Pour profiter pleinement de ses arômes, déguste-le frais, idéalement entre 8 et 10°C. Un plaisir simple et raffiné à partager.
20,40 € TTC
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Nom du vin : L´Orée des Chant 2023

Producteur : Domaine Bonyvresse

Cépages : Cinsault, Pinot Noir

Région : Alsace

Appellation : Vin de France (catégorie Alsace)

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec contrôle des températures

Macération : Courte macération à froid pour préserver la fraîcheur et l’expression fruitée

Robe : Rouge clair aux reflets rubis brillants

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, notes florales délicates et touche épicée

Bouche : Attaque souple, matière légère et équilibrée, tanins fins et finale vive

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Sols argilo-calcaires typiques de la région

Agriculture : Agriculture raisonnée respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries fines, volailles grillées, salades gourmandes, fromages doux

Température de service : 14 à 16 °C