Grand Siècle - Numéro 26 Champagne Laurent Perrier

Ce champagne d’exception incarne tout le savoir-faire et l’élégance de la maison Laurent‑Perrier. Issu d’un assemblage rare de grands crus et de millésimes d’exception, il séduit par sa finesse, sa complexité aromatique et sa fraîcheur éclatante. En bouche, les notes de fleurs blanches, d’agrumes et de brioche s’harmonisent dans une texture soyeuse et persistante. C’est un vin de prestige pour les moments inoubliables, parfait à l’apéritif ou pour sublimer un repas raffiné. Déguste-le bien frais, entre 10 et 12 °C, pour en révéler toute la richesse et la délicatesse.
220,15 € TTC
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Nom du vin : Grand Siècle - Numéro 26

Producteur : Champagne Laurent Perrier

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Champagne, France

Appellation : AOC Champagne

Type de vinification : Assemblage de trois millésimes sélectionnés, fermentation en cuves inox thermorégulées, seconde fermentation en bouteille selon la méthode champenoise, vieillissement prolongé sur lies

Macération : Courte macération à froid avant pressurage doux pour préserver la pureté aromatique du Chardonnay

Robe : Or pâle brillant aux reflets argentés, effervescence fine et persistante

Bouquet : Notes d’agrumes mûrs, de fleurs blanches, de miel et d’amande fraîche, touches subtiles de brioche et de noisette

Bouche : Texture soyeuse et équilibrée, attaque vive, milieu de bouche ample avec une grande tension minérale et une finale longue et élégante

Teneur en alcool : 12,5 % vol.

Sols : Craie pure et calcaire des Grands Crus de la Côte des Blancs (Avize, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger)

Agriculture : Viticulture raisonnée respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 10 à 15 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec les fruits de mer, le homard, les poissons nobles ou un carpaccio de Saint-Jacques

Température de service : 9 à 11°C