Les Labourons Domaine Valma

Ce rouge de 2022 séduit par son élégance et sa belle intensité. Issu du savoir-faire du Domaine Valma, il révèle des arômes gourmands de fruits mûrs, relevés par une touche subtile d’épices. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur et rondeur crée une harmonie qui accompagne aussi bien une viande grillée qu’un fromage affiné. Le producteur met ici en avant toute la richesse de son terroir, offrant un vin généreux et convivial. Pour profiter pleinement de ses qualités, sers-le légèrement rafraîchi, entre 16 et 18°C, afin de révéler toute sa profondeur et sa finesse lors de la dégustation.
28,80 € TTC
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Nom du vin : Les Labourons 2022

Producteur : Domaine Valma

Cépages : Gamay 100%

Région : Beaujolais

Appellation : Beaujolais

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox avec fermentation naturelle

Macération : Semi-carbonique, environ 10 à 12 jours

Robe : Rouge rubis brillante aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, notes florales et touche légèrement épicée

Bouche : Souple, fruitée, fraîche avec une belle vivacité et des tanins fins

Teneur en alcool : 13% vol.

Sols : Granitiques et sablonneux

Agriculture : Raisonnée avec respect des pratiques durables

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuterie, volailles rôties, grillades, fromages doux

Température de service : 14 à 16°C