Fins Blanc de Blancs Champagne Marie Demets

Issu du savoir-faire de la maison Marie Demets, ce champagne 2018 séduit par sa finesse et son élégance. Entièrement élaboré à partir de Chardonnay, il dévoile une robe claire aux reflets dorés et une mousse fine et persistante. En bouche, tu découvres des notes de fleurs blanches, d’agrumes et une belle minéralité qui apporte fraîcheur et équilibre. Parfait pour accompagner un apéritif raffiné ou des fruits de mer, il révèle tout son potentiel entre 8 et 10 °C. Un véritable moment de plaisir à partager, symbole du style pur et précis de cette maison familiale.
109,09 € TTC
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Nom du vin : Fins Blanc de Blancs 2018

Producteur : Champagne Marie Demets

Cépages : 100% Chardonnay

Région : Champagne, France

Appellation : AOC Champagne

Type de vinification : Vinification traditionnelle en cuves inox thermorégulées, fermentation alcoolique suivie d’une fermentation malolactique complète, vieillissement sur lies en bouteille selon la méthode champenoise

Macération : Pressurage direct sans macération

Robe : Jaune pâle aux reflets dorés, fines bulles persistantes

Bouquet : Notes d’agrumes frais, fleurs blanches et touches briochées

Bouche : Attaque vive et élégante, équilibre entre fraîcheur et rondeur, finale minérale et persistante

Teneur en alcool : 12,5% vol.

Sols : Argilo-calcaires typiques de la Côte des Bar

Agriculture : Raisonnée, respectueuse de l’environnement

Potentiel de garde : 5 à 7 ans

Accord Mets/Vins : Parfait avec fruits de mer, poissons grillés ou un carpaccio de Saint-Jacques

Température de service : Entre 8 et 10°C