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Antoine Lienhardt

🍷 Antoine Lienhardt, la Bourgogne dans ce qu'elle a de plus sincère

Installé à Nuits-Saint-Georges, au cœur de la Côte de Nuits, Antoine Lienhardt fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui donne envie de rouvrir une bouteille de bourgogne. Arrivé dans le métier presque par hasard, il a repris quelques parcelles familiales avant de construire, petit à petit, un domaine à son image : discret, exigeant et terriblement attachant. Ici, pas de grands discours, juste des vins qui parlent d'eux-mêmes.

🌿 Un travail de la vigne respectueux, parcelle par parcelle

Le domaine est conduit en bio, avec une attention de tous les instants portée aux sols et à l'équilibre des ceps. Les vendanges se font à la main, les tris sont sévères, et en cave, la philosophie reste la même : intervenir le moins possible. Peu ou pas de soufre, des extractions tout en douceur, des élevages en fûts rarement neufs pour ne jamais masquer le fruit. Le résultat ? Des vins d'une pureté réjouissante, qui gardent une vraie énergie en bouche.

🍇 Pinot noir et chardonnay, les deux grands classiques

Le pinot noir est le cépage roi du domaine. Il s'exprime ici sur des notes de cerise, de fraise écrasée et d'épices douces, avec cette finesse de tanins qui fait toute la signature de la Côte de Nuits. Tu le retrouveras sur des appellations comme Nuits-Saint-Georges, Côte de Nuits-Villages, Ladoix ou encore de beaux Bourgogne rouges qui jouent largement au-dessus de leur catégorie. Le chardonnay, lui, donne des blancs tendus, salins, jamais lourds, parfaits pour accompagner un poisson ou simplement ouvrir un repas entre amis. Quelques cuvées en aligoté complètent la gamme avec beaucoup de fraîcheur et de gourmandise.

🏞️ Un terroir d'exception entre Nuits et Ladoix

Les parcelles se répartissent sur des sols argilo-calcaires typiques de la Bourgogne, avec des expositions variées qui apportent chacune leur nuance. Cette mosaïque de climats, c'est ce qui permet à Antoine Lienhardt de proposer des vins aux personnalités bien distinctes, tout en gardant un fil conducteur : la buvabilité. Ce sont des bouteilles qu'on finit sans s'en rendre compte, et c'est sans doute le plus beau compliment qu'on puisse leur faire.

✨ Pourquoi craquer pour ses vins

Si tu cherches des bourgognes authentiques, vivants, avec un rapport plaisir-prix encore très honnête pour la région, tu es au bon endroit. Les cuvées d'Antoine Lienhardt se boivent avec bonheur dès maintenant, mais savent aussi patienter quelques années en cave. Une belle manière de découvrir la Côte de Nuits autrement, loin des étiquettes intimidantes.

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Côtes de Nuits Aux Vignottes

Ce pinot noir signé Antoine Lienhardt, vigneron installé à Comblanchien, te fait découvrir la Côte de Nuits dans ce qu'elle a de plus gourmand. Les vignes poussent sur un sol argilo-calcaire typique du secteur, travaillé en bio avec beaucoup de délicatesse. La vendange, récoltée à la main, passe par une vinification douce en grappes entières partielles, puis un élevage en fût qui respecte le fruit sans jamais le masquer. Dans le verre, tu trouves des arômes de cerise fraîche, de framboise et une touche florale, portés par des tanins souples. Un rouge sincère et digeste, parfait sur une volaille rôtie ou un plateau de fromages.

42,84 € TTC

Côtes de Nuits Les Plantes Aux Bois

Antoine Lienhardt travaille ses vignes à Comblanchien avec une approche bio et beaucoup de patience, pour laisser le pinot noir s'exprimer sans artifice. Ce millésime 2023 vient d'une parcelle argilo-calcaire des Côtes de Nuits, où les ceps puisent fraîcheur et minéralité. Vendange en grappes entières partielles, extractions douces, élevage délicat en fût : tout est pensé pour préserver le fruit. Dans ton verre, tu trouveras des arômes de cerise croquante, de framboise et une touche florale, portés par des tanins souples et une belle tension. Un rouge gourmand à ouvrir sur une volaille rôtie, un plateau de charcuterie ou simplement entre amis.

42,84 € TTC

Côtes de Nuits Les Plantes Aux Bois

Antoine Lienhardt travaille ses vignes en bio à Comblanchien, avec une approche douce et instinctive qui laisse le fruit s'exprimer. Ce pinot noir pousse sur un terroir caillouteux, bien drainé, qui donne des vins élancés et digestes. Vendange en grappes entières, infusion délicate, très peu de soufre : rien ne vient masquer la fraîcheur naturelle du raisin. Dans le verre, tu trouves des arômes de cerise croquante, de framboise et une touche florale, avec des tanins souples et une belle tension. Un rouge gourmand, à boire dès maintenant, légèrement rafraîchi, sur une volaille rôtie ou simplement entre amis.

44,03 € TTC

Fixin

Un rouge de Côte de Nuits signé par un vigneron passionné, installé à Comblanchien, qui travaille ses vignes avec beaucoup de respect : labours, petits rendements et raisins cueillis à parfaite maturité. Le millésime 2023 offre un pinot noir gourmand, tout en fruits rouges croquants, cerise et framboise, relevé d'une touche d'épices douces et de sous-bois. La vinification, en grappes partiellement entières et avec des extractions tout en douceur, préserve la fraîcheur et la finesse du terroir argilo-calcaire. L'élevage en fût, discret, laisse parler le fruit. À boire dès maintenant sur une viande rouge, un volaille rôtie ou un plateau de fromages affinés.

44,03 € TTC

Bourgogne aligoté 35 mois

Un aligoté qui prend son temps : 35 mois d'élevage, et ça se sent dès le premier nez. Antoine Lienhardt, vigneron installé à Comblanchien, travaille ses vignes en bio avec une délicatesse rare, des rendements maîtrisés et des vendanges manuelles. Le jus fermente avec ses levures indigènes, puis se repose longuement en fût, sans précipitation ni maquillage. Résultat : un blanc tendu mais généreux, aux notes d'agrumes confits, de noisette grillée et de fleurs blanches, avec cette salinité typique des sols calcaires de la Côte de Nuits. Parfait sur un poisson grillé, des coquillages ou simplement entre amis, à l'apéritif. Une vraie pépite du millésime 2022.

46,41 € TTC

Nuits Saint-Georges

Antoine Lienhardt, vigneron installé à Comblanchien, cultive ses vignes avec une approche bio et beaucoup de respect pour le vivant. Ici, tu retrouves tout le caractère de ce terroir mythique de la Côte de Nuits : des sols argilo-calcaires qui donnent au pinot noir de la profondeur et une belle structure. Vendange en grappes entières, macération douce, élevage en fûts choisis avec soin : rien n'est forcé, tout est dans la finesse. Le millésime 2023 offre un nez de cerise noire, d'épices et de sous-bois, une bouche gourmande aux tanins soyeux. Un rouge à ouvrir maintenant ou à garder quelques années.

65,45 € TTC

Gevrey-Chambertin

Antoine Lienhardt, vigneron installé à Comblanchien, signe ici un pinot noir qui respire la finesse. Travail en bio, vendange entière partielle, extractions tout en douceur : rien n'est forcé, tout est laissé à la vigne. Le millésime 2023, solaire mais équilibré, donne un vin au fruit croquant, cerise noire et griotte, soutenu par des tanins soyeux et une jolie fraîcheur en finale. L'élevage en fût, sans excès de bois, laisse parler le terroir argilo-calcaire de cette appellation mythique de la Côte de Nuits. À ouvrir sur une volaille rôtie, un bœuf braisé ou simplement entre amis. Tu peux aussi l'attendre quelques années.

89,25 € TTC

Meursault

Signé par un vigneron passionné installé à Nuits-Saint-Georges, ce blanc incarne toute l'élégance de la Côte de Beaune. Issu de parcelles de chardonnay cultivées avec respect, en agriculture bio et vendanges manuelles, il puise sa finesse dans des sols argilo-calcaires baignés de lumière. La vinification se fait tout en douceur : pressurage délicat, fermentation et élevage en fûts de chêne, avec une recherche permanente de pureté plutôt que de boisé. Résultat : une robe dorée, un nez de fleurs blanches, d'amande grillée et d'agrumes, puis une bouche ample, tendue, saline en finale. Un millésime 2023 solaire et gourmand, parfait sur une volaille à la crème ou un poisson noble.

107,10 € TTC