Homo ça coince Magnum Patrick Desplats

Dieser Loire-Rotwein aus dem Jahr 2023 stammt von Patrick Desplats, einem Winzer, der für seine unkonventionelle, aber präzise Arbeit bekannt ist. In der Magnumflasche entfaltet er seine ganze Lebendigkeit: saftige rote Früchte, feine Würze und eine verspielte Frische, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Jede Flasche erzählt von Handarbeit, Leidenschaft und einem freien Geist im Weinberg. Perfekt für gesellige Abende oder besondere Momente. Am besten genießt du ihn leicht gekühlt bei etwa 15 °C – so zeigt er seine volle Energie und seinen unverwechselbaren Charakter.
214,20 € inkl. Steuer
Nicht auf Lager

Nom du vin : Homo ça coince Magnum 2023

Producteur : Patrick Desplats

Cépages : 100% Cabernet Franc

Région : Loire

Appellation : Vin de France

Type de vinification : Vinification naturelle sans intrants, fermentation spontanée avec levures indigènes

Macération : Macération semi-carbonique d’environ 10 à 15 jours en cuve inox

Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés

Bouquet : Arômes de fruits rouges frais, notes végétales et touche poivrée

Bouche : Souple, juteuse et vive, tanins fins et finale légèrement épicée

Teneur en alcool : Environ 12,5% vol.

Sols : Argilo-calcaires et schistes

Agriculture : Agriculture biologique et vinification naturelle sans sulfites ajoutés

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Charcuteries, grillades, fromages affinés, plats bistrot

Température de service : 14 à 16°C