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Burgund
Bourgogne, wo Natur und Wein im Einklang sind
In der Bourgogne entstehen lebendige Bio- und biodynamische Weine, ganz ohne chemische Zusätze. Hier pflegen Winzer ihre Reben mit Respekt für Boden und Natur. Chardonnay und Pinot Noir zeigen sich von ihrer reinsten Seite, geprägt vom einzigartigen Terroir. Von Chablis bis Côte de Nuits – jeder Cru erzählt seine eigene Geschichte, voller Eleganz, Tiefe und Harmonie.
Bourgogne Senex
Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2018 stammt vom traditionsreichen Domaine de la Roseraie, einem Weingut, das für seine Leidenschaft und Sorgfalt im Weinberg bekannt ist. Im Glas zeigt er eine tiefe rubinrote Farbe und verführt mit Aromen von reifen Kirschen, feinen Gewürzen und einem Hauch von Holz. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einer harmonischen Länge. Perfekt für besondere Anlässe oder ein gemütliches Abendessen. Genieße ihn am besten bei einer Serviertemperatur von 16–18 °C, um seine ganze Finesse und Eleganz zu erleben. Ein Wein, der Freude bereitet.
44,03 € inkl. Steuer
Saint Romain
Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen Burgunds stammt von Fabien Coche, einem Winzer, der für seine präzise Handarbeit und seinen Respekt vor dem Terroir bekannt ist. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen zeigt er sich frisch, ausgewogen und mit einer schönen Länge. Perfekt, um ein besonderes Essen zu begleiten oder einfach pur zu genießen. Serviere ihn idealerweise bei etwa 10 bis 12 °C, damit sich seine ganze Finesse entfalten kann. Ein Wein, der sofort Lust auf den nächsten Schluck macht.
45,22 € inkl. Steuer
VDF Combarnier
Dieser Wein aus dem Herzen des Burgunds spiegelt die pure Leidenschaft von Alexandre Jouveaux wider, einem Winzer, der für seine handwerkliche Präzision und seinen minimalistischen Ansatz bekannt ist. Im Glas zeigt sich ein lebendiger Charakter mit feiner Mineralität, eleganter Frische und subtilen Fruchtnoten, die sich harmonisch entfalten. Jeder Schluck erzählt von Geduld, Sorgfalt und dem Wunsch, das Terroir ehrlich auszudrücken. Ideal für genussvolle Momente mit Freunden oder einfach zum Entspannen nach einem langen Tag. Am besten leicht gekühlt genießen, bei etwa 12 bis 14 °C.
45,34 € inkl. Steuer
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Croix Simone
Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2023 zeigt, wie viel Leidenschaft und Können im Familienweingut Mandelot stecken. In den sonnenverwöhnten Hängen rund um Beaune entstehen hier Weine mit Charakter und Tiefe. Im Glas entfalten sich Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von Holz, die perfekt harmonieren. Am Gaumen ist er rund, ausgewogen und angenehm frisch – ein Genuss zu Fleischgerichten oder einfach zum Entspannen. Serviere ihn am besten bei etwa 16–18 °C, damit sich seine ganze Finesse entfalten kann. Ein authentischer Ausdruck burgundischer Handwerkskunst.
47,60 € inkl. Steuer
Givry Blanc Champ Pourot
Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen der Bourgogne zeigt die ganze Finesse, für die das Weingut Cottenceau bekannt ist. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, reifen Birnen und einem Hauch Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Balance zwischen Frische und cremiger Textur. Das Familienweingut legt großen Wert auf Handarbeit und Authentizität – das schmeckt man in jedem Schluck. Serviere ihn idealerweise bei 10–12 °C, um seine ganze aromatische Tiefe zu genießen. Perfekt zu Fisch, Geflügel oder einfach zum puren Genuss unter Freunden.
48,79 € inkl. Steuer
VDF La Vigne du Clou
Dieser Weißwein aus dem Burgund zeigt, wie viel Charakter in einem einzigen Jahrgang stecken kann. Winzer Alexandre Jouveaux, bekannt für seine handwerkliche Arbeit und seine biodynamische Herangehensweise, bringt hier einen Wein hervor, der voller Leben und Ausdruck ist. In der Nase feine Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen frisch, präzise und mit einer schönen Länge. Ideal für alle, die Authentizität und Tiefe suchen. Serviere ihn am besten bei etwa 12 °C – so entfaltet er seine ganze Eleganz und Balance. Ein echter Geheimtipp für Burgund-Liebhaber.
49,98 € inkl. Steuer
VDF o18
Dieser elegante Wein aus dem Jahr 2018 stammt von Alexandre Jouveaux, einem leidenschaftlichen Winzer, der für seine puristischen, handwerklich hergestellten Tropfen bekannt ist. In jeder Flasche steckt seine Liebe zur Natur und sein feines Gespür für Balance. Am Gaumen zeigt sich der Wein lebendig, mit frischen Fruchtnoten und einer feinen Mineralität, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Ideal, um einen besonderen Moment zu genießen oder gute Gespräche zu begleiten. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 12 °C, damit sich seine Aromen perfekt entfalten und dich voll in seinen Bann ziehen.
49,98 € inkl. Steuer
Monthélie "Les Toisières"
Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen des Burgunds verführt mit seiner feinen Balance aus Frische und Fülle. In der Nase zeigen sich zarte Aromen von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch Haselnuss. Am Gaumen ist er lebendig, rund und wunderbar harmonisch. Das traditionsreiche Weingut Rougeot, bekannt für seine handwerkliche Präzision und nachhaltige Arbeit im Weinberg, bringt hier einen charaktervollen Tropfen voller Ausdruck hervor. Perfekt zu Fisch, Geflügel oder einfach zum Genießen in guter Gesellschaft. Serviertemperatur: ideal bei 10–12 °C, um seine ganze aromatische Tiefe zu entfalten.
50,58 € inkl. Steuer
VDF en L´Orme
Dieser französische Weißwein aus dem Jahr 2021 stammt von Alexandre Jouveaux, einem leidenschaftlichen Winzer, der für seine puristische und handwerkliche Arbeit bekannt ist. Im Glas zeigt er eine leuchtende, goldene Farbe und verführt mit feinen Aromen von weißen Blüten, reifen Äpfeln und einem Hauch Zitrus. Am Gaumen wirkt er klar, lebendig und elegant mineralisch – ein Ausdruck purer Burgundertradition mit moderner Leichtigkeit. Perfekt, um einen besonderen Moment zu begleiten oder einfach den Alltag zu veredeln. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C, um seine ganze Frische und Tiefe zu genießen.
51,17 € inkl. Steuer
Macon Cruzille Aragonite
Dieser elegante Weißwein aus dem traditionsreichen Clos des Vignes du Maynes, einem biodynamischen Vorreiter im Burgund, verführt mit reiner Frische und einer feinen Mineralität. Zarte Zitrusnoten treffen auf weiße Blüten und einen Hauch von Kräutern, was ihm eine lebendige Spannung verleiht. Am Gaumen zeigt er sich präzise, klar strukturiert und mit einem langen, harmonischen Abgang. Ein authentischer Ausdruck seines Terroirs, der sowohl Kenner als auch Neugierige begeistert. Serviere ihn am besten bei 10–12 °C, um seine ganze Eleganz und aromatische Tiefe zur Geltung zu bringen. Ein Wein voller Charakter und Raffinesse.
52,36 € inkl. Steuer
Bourgogne De l´Aube à l´Aube
Dieser außergewöhnliche Weißwein aus dem Jahr 2022 stammt vom talentierten Winzer Alexandre Jouveaux, der für seine handwerkliche Arbeit und seinen tiefen Respekt für die Natur bekannt ist. Im Glas zeigt er sich lebendig, klar und mit einer feinen Mineralität, die an Kalkstein und frische Früchte erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance zwischen Frische und zarter Cremigkeit. Jeder Schluck erzählt von Geduld, Leidenschaft und Präzision im Weinberg. Serviere ihn idealerweise bei etwa 10 bis 12 °C, um seine Eleganz und Finesse voll auszukosten – perfekt für einen besonderen Moment.
53,01 € inkl. Steuer
Montagny 1er Cru Les Vignes Longues
Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen der südlichen Côte Chalonnaise zeigt, wie viel Können und Leidenschaft im Familienweingut Cottenceau stecken. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und einem Hauch Haselnuss. Am Gaumen wirkt er frisch, ausgewogen und mineralisch, mit einer schönen Länge, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu Fisch, Geflügel oder einfach solo, um einen besonderen Moment zu genießen. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit sich seine volle Aromatik entfalten kann – ein echter Genuss für Liebhaber feiner Burgunder.
53,55 € inkl. Steuer
Aloxe Corton
Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2023 stammt vom talentierten Winzer Paul Gayot, der für seine Leidenschaft und Präzision bekannt ist. In seinem Keller entstehen Weine, die das Terroir Burgunds mit Finesse widerspiegeln. Am Gaumen zeigt sich dieser Tropfen vollmundig, mit Noten von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch von Holz. Die Struktur ist harmonisch, die Tannine seidig und ausgewogen. Ideal, um einen besonderen Moment zu genießen oder ein feines Essen zu begleiten. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C – so entfaltet er sein ganzes Aroma.
53,55 € inkl. Steuer
Pernand Vergelesses 1er Cru
Dieser elegante Rotwein aus dem Jahr 2020 zeigt, wie viel Charakter Burgund bieten kann. Hinter ihm steht François de Nicolay, ein Winzer mit feinem Gespür für Balance und Authentizität. Im Glas entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einem Hauch Gewürz – lebendig, frisch und harmonisch. Am Gaumen zeigt er Finesse und eine feine Struktur, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Perfekt zu Geflügel oder mildem Käse. Serviere ihn idealerweise bei 16 bis 18 °C, damit sich seine volle Eleganz und Tiefe entfalten können. Ein Wein zum Genießen und Entdecken.
53,55 € inkl. Steuer
Savigny-Les-Beaunes Les Guettotes
Dieser elegante Pinot Noir aus dem Jahr 2022 stammt von der talentierten Winzerin Marthe Henry, die für ihre handwerkliche Präzision und ihr Feingefühl für das Terroir bekannt ist. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, zarten Gewürzen und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, saftig und mit feiner Struktur – ein Wein, der Charme und Tiefe vereint. Perfekt zu Geflügel, Pilzgerichten oder mildem Käse. Genieße ihn leicht gekühlt bei etwa 16 °C, um seine ganze Eleganz und Frische zu entdecken. Ein authentischer Ausdruck burgundischer Finesse.
54,14 € inkl. Steuer
Cuvée Auguste
Dieser Rotwein aus dem Jahr 2022 stammt von Julien Guillot, einem leidenschaftlichen Winzer, der im Clos des Vignes du Maynes seit Generationen biodynamisch arbeitet. Im Glas zeigt er sich lebendig, mit reifen roten Früchten, feiner Würze und einer bemerkenswerten Frische, die sofort Lust auf den nächsten Schluck macht. Am Gaumen wirkt er geschmeidig, elegant und zugleich voller Charakter – ein Wein, der Freude bereitet und zu vielen Gelegenheiten passt. Serviere ihn am besten bei 15–16 °C, damit sich seine Aromen optimal entfalten und du sein volles Potenzial genießen kannst.
55,34 € inkl. Steuer
Pommard
Dieser edle Rotwein aus dem Jahr 2023 stammt vom traditionsreichen Domaine Bonnardot, einem Familienweingut, das seit Generationen mit Leidenschaft und Sorgfalt arbeitet. Im Glas zeigt er eine tiefrote Farbe mit feinen Reflexen. Am Gaumen entfaltet er Aromen von reifen Kirschen, roten Beeren und einer zarten Würze, die von eleganten Tanninen getragen werden. Die Struktur ist harmonisch, kraftvoll und gleichzeitig geschmeidig, was ihn zu einem idealen Begleiter für festliche Mahlzeiten macht. Genieße ihn bei einer Temperatur von 16 bis 18 °C, um sein volles Aromenspiel perfekt zur Geltung zu bringen.
55,45 € inkl. Steuer
Macon Cruzille Manganite
Aus dem traditionsreichen Clos des Vignes du Maynes kommt ein Rotwein voller Charakter und Finesse. Dieser Familienbetrieb, bekannt für seine biodynamische Arbeit im Weinberg, bringt hier einen Jahrgang 2023 hervor, der mit lebendiger Frische, feiner Mineralität und eleganten Tanninen begeistert. Am Gaumen zeigt er rote Früchte, eine subtile Würze und eine harmonische Struktur, die Lust auf mehr macht. Ideal für alle, die authentische Burgunder lieben und Wert auf nachhaltigen Anbau legen. Serviere ihn bei 15–16 °C, um seine ganze Ausdruckskraft zu genießen – perfekt zu geselligen Abenden oder feinen Speisen.
55,93 € inkl. Steuer
Savigny-les-Beaune "Les Follettes"
Ein eleganter Rotwein aus dem Herzen des Burgunds, der mit Finesse und Charakter begeistert. Das Weingut Puy de l’Ourse steht für handwerkliche Präzision und nachhaltigen Anbau, was man in jedem Schluck spürt. Am Gaumen zeigt sich dieser Jahrgang 2022 mit feinen roten Früchten, zarten Gewürznoten und einer harmonischen Struktur. Die samtigen Tannine verleihen ihm Tiefe, ohne seine Frische zu verlieren. Ideal, um einen besonderen Moment zu genießen oder ein feines Essen zu begleiten. Serviere ihn bei etwa 16 °C, um all seine Aromen perfekt zur Geltung zu bringen.
57,12 € inkl. Steuer
Pommard En Boeuf
Dieser elegante Rotwein aus dem Herzen des Burgunds zeigt, was echte Handwerkskunst bedeutet. Boris Champy, bekannt für seine Leidenschaft und ökologische Arbeit im Weinberg, bringt hier einen tiefen, ausdrucksstarken Tropfen hervor. In der Nase verbinden sich rote Früchte mit feinen Gewürznoten, am Gaumen ist er rund, strukturiert und wunderbar ausgewogen. Ein Wein, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient – perfekt zu Wild oder gereiftem Käse. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C, um seine volle aromatische Tiefe zu genießen. Ein Genussmoment, der lange in Erinnerung bleibt.
59,50 € inkl. Steuer
Chablis 1er Cru Vaulorent
Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen des Burgunds zeigt, warum das Haus Billaud-Simon zu den großen Namen der Region gehört. Im Glas entfalten sich feine Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch Mineralität, die typisch für das außergewöhnliche Terroir sind. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, Balance und langem Nachhall – perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Serviere ihn idealerweise bei etwa 10–12 °C, um seine ganze Finesse zu genießen. Ein Wein, der jedes Essen veredelt und Lust macht, das Burgund immer wieder neu zu entdecken.
59,50 € inkl. Steuer
Et Pourtant...viré clessé
Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen Burgunds verführt mit seiner feinen Balance zwischen Frische und Tiefe. Die Familie Valette, bekannt für ihren natürlichen, handwerklichen Ansatz, bringt hier all ihr Können zum Ausdruck. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Äpfeln, Zitrus und einem Hauch Honig, am Gaumen rund und lebendig zugleich. Ein Wein, der dich sofort in seinen Bann zieht und Lust auf mehr macht. Ideal serviert bei etwa 10 °C, begleitet er Fischgerichte, Geflügel oder einfach einen entspannten Abend mit Freunden – pure französische Lebensfreude im Glas.
59,50 € inkl. Steuer
Rully les Maizières
Dieser elegante Weißwein aus dem Burgund verführt mit seiner feinen Balance zwischen Frische und Fülle. In der Nase zeigen sich Noten von weißen Blüten, Zitrus und einem Hauch Haselnuss. Am Gaumen wirkt er lebendig, rund und wunderbar harmonisch – perfekt, um jeden Moment zu veredeln. Hinter diesem Wein steht François de Nicolay, ein leidenschaftlicher Winzer, der Tradition und Präzision meisterhaft vereint. Serviere ihn leicht gekühlt bei etwa 10 °C, um seine ganze aromatische Tiefe zu genießen. Ein Genuss für alle, die französische Eleganz im Glas lieben.
59,50 € inkl. Steuer
Saint-Romain "La Combe de Bazin" Blanc
Dieser elegante Weißwein aus dem Herzen Burgunds zeigt, wie viel Leidenschaft und Können das Familienweingut Rougeot in jede Flasche legt. In der Nase verbinden sich frische Zitrusnoten mit einem Hauch von weißen Blüten und feiner Mineralität. Am Gaumen ist er rund, lebendig und wunderbar ausgewogen – perfekt zu Fisch, hellem Fleisch oder einfach pur. Die Trauben stammen aus einer kühlen Lage, was dem Wein seine Frische und Finesse verleiht. Genieße ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12 °C, um seine ganze aromatische Tiefe und Eleganz zu entdecken. Ein wahrer Genuss für Chardonnay-Liebhaber.
60,10 € inkl. Steuer