Anjou Rouge Pompois Nicolas Reau

Dieser Loire-Rotwein aus dem Jahr 2023 stammt von Nicolas Reau, einem Winzer, der für seine natürliche und authentische Arbeitsweise bekannt ist. Im Glas zeigt er ein leuchtendes Rubinrot und verführt mit Aromen von roten Früchten, feinen Gewürzen und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen wirkt er frisch, saftig und wunderbar ausgewogen – perfekt für alle, die elegante Weine mit Charakter lieben. Ideal serviert bei etwa 15 °C, begleitet er leichte Fleischgerichte, Käse oder einfach einen gemütlichen Abend zu zweit. Ein ehrlicher Wein, der pure Lebensfreude schenkt.
19,83 € inkl. Steuer

-5 % Rabatt beim Kauf von 6 identischen Flaschen

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Name des Weins: Anjou Rouge Pompois

Jahrgang: aktueller Jahrgang (je nach Verfügbarkeit)

Erzeuger: Nicolas Reau

Rebsorten: 100 % Cabernet Franc

Region: Loire (Anjou)

Appellation: AOC Anjou Rouge

Art der Vinifikation: Spontangärung mit Naturhefen im Betontank, Ausbau je nach Jahrgang in Beton und gebrauchten Holzfässern über etwa 10 bis 12 Monate, ohne Schönung, ohne Filtration, minimale Schwefelzugabe

Maischestandzeit: traditionelle Maischegärung über etwa 2 bis 3 Wochen, sanfte Extraktion durch Überpumpen und leichtes Unterstoßen

Farbe: leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen

Bouquet: frische rote Früchte wie Himbeere und Johannisbeere, feine florale Noten, ein Hauch Graphit und Gewürze

Geschmack: saftig und lebendig, seidige Textur, feinkörnige Tannine, klare Frische und ein langer, mineralischer Abgang

Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol.

Böden: Schiefer und Sandstein mit Sandauflagen, teilweise Kies

Anbau: biologischer Anbau, biodynamisch inspirierte Arbeitsweise, Handlese

Lagerpotenzial: 5 bis 8 Jahre

Speiseempfehlung: gegrilltes rotes Fleisch, Geflügel, Wildterrine, Charcuterie, Ziegenkäse der Loire

Serviertemperatur: 14 bis 16 °C