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Champagne Vauversin

Champagne Vauversin: l’eleganza della Côte des Blancs

🍾 Nel cuore della Côte des Blancs, una delle zone più rinomate della Champagne, Champagne Vauversin firma cuvée raffinate e autentiche. Questa regione è famosa per i suoi terreni gessosi, capaci di donare ai vini freschezza, mineralità e una straordinaria finezza.

🌿 Il terroir è al centro dello stile della maison. Le vigne beneficiano di un ambiente ideale, dove il gesso favorisce un buon drenaggio e aiuta le radici a nutrirsi in profondità. Il risultato è uno Champagne elegante, luminoso e ricco di sfumature.

🍇 Il vitigno protagonista è lo Chardonnay, apprezzato per i suoi profumi delicati, la tensione e le note di agrumi, fiori bianchi e frutta fresca. A seconda delle cuvée, può essere accompagnato da Pinot Noir e Meunier, che aggiungono struttura, rotondità e complessità.

✨ Champagne Vauversin è una scelta ideale se cerchi bollicine equilibrate, piacevoli da degustare e capaci di accompagnare ogni momento speciale. Perfetto come aperitivo, si abbina con eleganza a frutti di mare, pesce, carni bianche e formaggi delicati.

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Aubeline Grand Cru Blanc de Blancs

Questo Champagne biologico nasce dalle mani esperte della famiglia Vauversin, viticoltori a Le Mesnil-sur-Oger dal 1640. È un Blanc de Blancs elegante e vivace, ottenuto esclusivamente da Chardonnay Grand Cru. Al naso regala profumi di agrumi, fiori bianchi e mandorla fresca, mentre al palato è fine, minerale e perfettamente equilibrato. Ideale per chi cerca autenticità e raffinatezza in ogni sorso. Servilo tra 8 e 10°C per apprezzarne tutta la freschezza e la complessità. Perfetto come aperitivo o con piatti di pesce e crostacei. Un brindisi alla purezza dello Champagne artigianale.

39,27 € IVA inclusa

Original Grand Cru BdB Extra-Brut

Dal cuore di Oger, villaggio Grand Cru della Côte des Blancs, nasce questo blanc de blancs che ti conquista dal primo sorso. La famiglia Vauversin coltiva da generazioni queste vigne di Chardonnay su suoli gessosi, con un lavoro attento e rispettoso, quasi artigianale. In bocca trovi tensione, freschezza agrumata e quel tocco di gesso che rende unici i vini di questa zona. Il dosaggio minimo lascia parlare il terroir senza filtri: niente zucchero a mascherare, solo purezza. Perfetto come aperitivo, ma dà il meglio di sé con ostriche, crudi di pesce e formaggi di capra. Un Grand Cru sincero, da scoprire subito.

41,65 € IVA inclusa

Original Grand Cru Blanc de Blancs Extra-Brut

Questo Champagne nasce nel cuore di Oger, dove la famiglia Vauversin coltiva la vite con passione da generazioni. È un Blanc de Blancs puro, fresco e raffinato, che regala profumi di agrumi, fiori bianchi e una nota minerale elegante. In bocca è vivace, equilibrato e sorprendentemente fine, perfetto per chi cerca autenticità e carattere. Ideale come aperitivo o con piatti di pesce e crostacei. Servilo a 8°C per esaltarne tutta la freschezza e la complessità. Un sorso e sentirai subito l’anima della Côte des Blancs in tutta la sua purezza.

41,65 € IVA inclusa

Orpair Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Nato nel cuore di Oger, questo Champagne firmato Vauversin è un gioiello di eleganza e freschezza. Il produttore, fedele alla tradizione familiare dal XVII secolo, lavora solo Chardonnay Grand Cru per creare un vino puro e raffinato. Al naso sprigiona note di agrumi, fiori bianchi e mandorla fresca. In bocca è teso, minerale e sorprendentemente cremoso, con una finezza che invita a un secondo sorso. Perfetto per un brindisi speciale o per accompagnare piatti delicati di pesce. Servilo a 8°C per apprezzarne tutta la complessità e la brillantezza naturale.

47,60 € IVA inclusa

Rossignol - Blanc de Blancs Grand Cru Extra-Brut

Questo Champagne del 2019 è un piccolo capolavoro firmato dalla maison Vauversin, una famiglia con una lunga tradizione nel cuore della Côte des Blancs. Realizzato solo con Chardonnay Grand Cru, regala profumi fini di agrumi e fiori bianchi, con una freschezza che conquista fin dal primo sorso. In bocca è elegante, minerale e perfettamente bilanciato, ideale per accompagnare aperitivi raffinati o piatti di pesce. Servilo a 8°C per esaltarne tutta la vivacità e la purezza. Un’esperienza autentica per chi ama le bollicine di carattere e l’artigianalità dello Champagne più genuino.

65,45 € IVA inclusa

Les Crayères Grand Cru BdB Brut Nature

Da Oger, villaggio Grand Cru nel cuore della Côte des Blancs, nasce questo blanc de blancs che racconta una famiglia di vignaioli attiva da generazioni. Chardonnay puro, coltivato su un suolo gessoso che regala tensione e profondità, vinificato senza dosaggio per lasciare parlare solo l'uva e il terroir. Al naso trovi agrumi, fiori bianchi e una nota gessosa che fa subito pensare al calcare. In bocca è dritto, salino, con bollicina finissima e un finale lungo e pulito. Perfetto con ostriche, crudi di pesce e formaggi freschi, ma anche semplicemente da solo, quando vuoi qualcosa di autentico e senza compromessi.

67,83 € IVA inclusa

Ordage Grand Cru Blanc de Blancs Brut Nature - Dégorgement 01/2024

Questo Champagne nasce nel cuore di Oger, dove la famiglia Vauversin coltiva con passione i suoi Chardonnay Grand Cru. È un Blanc de Blancs puro, elegante e vibrante, senza zuccheri aggiunti, che racconta tutta la freschezza del terroir. Al naso regala note di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato sorprende per la sua finezza e la sua energia minerale. Perfetto per un brindisi speciale o per accompagnare piatti di pesce e crostacei. Servilo a 8-10°C per godere appieno della sua freschezza e della sua intensità naturale.

73,78 € IVA inclusa