Riesling Rangen de Thann Grand Cru Domaine Zind-Humbrecht

Questo vino bianco d’Alsazia firmato dal Domaine Zind-Humbrecht nasce da un terroir unico, dove la mineralità delle rocce vulcaniche incontra l’eleganza del vitigno. Al naso sprigiona profumi intensi di agrumi, fiori bianchi e note fumé che si fondono in un bouquet raffinato. In bocca è fresco, preciso e persistente, con una vibrante acidità che invita a un altro sorso. Ideale per accompagnare pesce, crostacei o piatti asiatici speziati. Servilo a 10-12°C per apprezzarne tutta la complessità e lasciati sorprendere dall’armonia perfetta tra potenza e finezza.
222,53 € IVA inclusa
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Nome del vino : Riesling Rangen de Thann Grand Cru 2022

Produttore : Domaine Zind-Humbrecht

Vitigni : 100% Riesling

Regione : Alsazia, Francia

Denominazione : Alsace Grand Cru Rangen de Thann AOC

Tipo di vinificazione : Pressatura lenta e fermentazione spontanea con lieviti indigeni in botti di rovere tradizionali

Macerazione : Nessuna macerazione prolungata, breve contatto con le bucce per estrarre aromi primari

Colore : Giallo dorato brillante con riflessi verdognoli

Bouquet : Profumo intenso di agrumi maturi, pietra focaia, fiori bianchi e leggere note affumicate minerali

Sapore : Secco e complesso, con acidità vibrante, struttura piena e lunga persistenza minerale

Titolo alcolometrico : 13,5% vol.

Suoli : Scisti vulcanici e tufo basaltico del versante sud del Rangen

Agricoltura : Biologica e biodinamica certificata (Ecocert, Biodyvin)

Potenziale di invecchiamento : 15-20 anni

Abbinamenti gastronomici : Pesce affumicato, crostacei, piatti speziati e formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 10-12°C