La Garagista

🍷 La Garagista: Vino naturale alpino e poesia rurale nel Vermont

Fondata da Deirdre Heekin e Caleb Barber, La Garagista è una cantina naturale situata a Barnard, nel Vermont (USA), sulle pendici del Monte Hunger e nella valle di Champlain. Il domaine coltiva vitigni ibridi resistenti al freddo (Marquette, La Crescent, Frontenac, Brianna…) con metodi biologici, biodinamici e permaculturali. I vini sono vinificati naturalmente, con lieviti indigeni, senza additivi, spesso affinati in anfore o botti neutre. La Garagista produce anche sidri e vini di frutta, in un approccio olistico e artigianale. Ogni cuvée racconta una storia di luogo, stagione e comunità.

🌿 Filosofia

Biodinamica, permacultura, agricoltura rigenerativa.
Vinificazione naturale, senza solfiti aggiunti.
Vini vivi, poetici, radicati nel paesaggio del Vermont.

🍇 Vitigni e stile

Marquette, La Crescent, Frontenac, Brianna, vitigni ibridi.
Rossi, bianchi, rosati, orange e sidri naturali.
Cuvée iconiche: Damejeanne, Loup d’Or, Ci Confonde, Loups-Garoux, Vinu Jancu.

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Loup d´Or

Un bianco del 2018 firmato da La Garagista, piccola realtà artigianale del Vermont che lavora con passione e rispetto per la natura. Nel calice rivela freschezza, eleganza e una sorprendente complessità aromatica che richiama fiori bianchi, frutta matura e note minerali. Ogni sorso racconta la cura di un produttore che valorizza il territorio con uno stile autentico e personale. Perfetto per chi cerca un vino raro e genuino, capace di emozionare fin dal primo assaggio. Ti consiglio di servirlo a 10-12°C per esaltarne al meglio profumi e armonia.

37,20 € IVA inclusa

Lupo in Bocca

Questo rosato del 2018 nasce dalla mano appassionata di La Garagista, piccola realtà del Vermont che lavora la vigna con rispetto e sensibilità artigianale. In calice rivela un colore delicato e brillante, profumi freschi di frutta rossa e fiori di campo, con un sorso vivace e minerale che invita subito al secondo assaggio. È un vino che racconta la natura in modo diretto e autentico, perfetto per accompagnare momenti conviviali o una cena leggera. Servilo fresco, intorno ai 10-12°C, per esaltarne la fragranza e lasciarti trasportare dalla sua energia genuina.

37,20 € IVA inclusa

Vinu Jancu White

Prodotto nelle colline del Vermont dalla talentuosa winemaker Deirdre Heekin, questo bianco del 2016 è un piccolo gioiello artigianale. Fresco e vibrante, rivela note agrumate e floreali che si intrecciano con una delicata mineralità, offrendo un sorso elegante e sorprendente. Ogni bottiglia racconta la passione di una produzione naturale e rispettosa della terra, pensata per chi cerca autenticità e carattere nel calice. Perfetto per accompagnare piatti leggeri o semplicemente da gustare tra amici, esprime al meglio la sua personalità se servito a 10-12°C, la temperatura ideale per apprezzarne freschezza ed equilibrio.

43,20 € IVA inclusa