Questo rosso del 2022 è un piccolo gioiello firmato dalla produttrice Karla Oliva, capace di unire eleganza e carattere in un sorso che non si dimentica. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, note speziate e un tocco balsamico che invita subito all’assaggio. In bocca è morbido, armonioso e con una persistenza che avvolge il palato. Perfetto per accompagnare carni alla griglia, formaggi stagionati o una cena tra amici. Per apprezzarlo al meglio servilo a una temperatura di 16-18°C, così ogni sfumatura aromatica potrà esprimersi al massimo.
32,40 € IVA inclusa
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Nome del vino : Krefty-C 2022
Produttore : Monology - Karla Oliva
Vitigni : Pinot Noir, Pinot Gris, Dornfelder
Regione : Repubblica Ceca
Denominazione : Vin de République Tchèque
Tipo di vinificazione : Fermentazione spontanea in vasche di acciaio inox con lieviti indigeni, affinamento in botti neutre di rovere
Macerazione : Macerazione sulle bucce di media durata per esaltare aromi e struttura
Colore : Rosso rubino luminoso con riflessi violacei
Bouquet : Profumi di frutti rossi freschi, note floreali e leggere sfumature speziate
Bocca : Fresco ed equilibrato, tannini delicati, acidità vivace e finale elegante e persistente
Titolo alcolometrico : 12,5% vol.
Suoli : Terreni misti argillosi e sabbiosi con presenza di calcare
Agricoltura : Pratiche sostenibili con interventi minimi in vigna e cantina
Potenziale di invecchiamento : 3-5 anni
Abbinamenti cibo/vino : Ottimo con carni bianche, piatti a base di funghi, formaggi semi-stagionati e cucina mediterranea leggera
Temperatura di servizio : 14-16°C