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Dello stesso produttore
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir
Dal cuore della Côte d'Or, questo rosso nasce dalle mani di un vignaiolo di Meursault che lavora le sue vigne con cura quasi artigianale, nel rispetto del suolo argilloso-calcareo. Il Pinot Nero qui mostra il suo lato più sincero: ciliegia croccante, piccoli frutti rossi, un tocco floreale e una speziatura delicata. La vinificazione è misurata, con macerazioni dolci e un affinamento in botte che accarezza senza coprire. In bocca lo trovi fresco, scorrevole, con tannini setosi e un finale che invita al sorso successivo. Perfetto con un pollo arrosto, salumi o formaggi di media stagionatura. Un'annata solare, da bere con piacere già oggi.
29,75 € IVA inclusa
Meursault le Limozin
Questo elegante vino bianco di Borgogna, frutto del talento di Fabien Coche, seduce con profumi di agrumi maturi, fiori bianchi e un tocco di nocciola. Al palato è ampio, equilibrato e ricco di sfumature minerali che raccontano il suo terroir d’eccezione. Ogni sorso rivela la passione e la precisione del produttore, erede di una lunga tradizione familiare. Perfetto per accompagnare piatti di pesce o formaggi cremosi, offre un’esperienza raffinata e autentica. Servilo a una temperatura ideale di 12°C per apprezzarne tutta la complessità e l’armonia.
67,83 € IVA inclusa
Meursault-Charmes 1er cru
Questo elegante vino bianco del 2023 nasce dal talento e dalla passione di Fabien Coche, produttore rinomato per la sua cura artigianale e il rispetto delle tradizioni borgognone. Al naso sprigiona profumi di frutta matura, agrumi e leggere note burrose, mentre al palato rivela una struttura armoniosa e vellutata, con un finale lungo e minerale. Perfetto per accompagnare piatti di pesce raffinati o formaggi a pasta molle. Servilo tra i 12 e i 14°C per apprezzarne tutta la complessità e la freschezza che rendono questo vino davvero indimenticabile.
109,48 € IVA inclusa
Meursault-Charmes 1er cru
Questo elegante bianco della Borgogna nasce dalle mani esperte di Fabien Coche, vignaiolo che unisce tradizione e precisione in ogni bottiglia. Al naso regala profumi di frutta matura, nocciola e un tocco di burro fresco, mentre al palato è pieno, equilibrato e di grande finezza. Perfetto per accompagnare piatti di pesce raffinati o formaggi cremosi, esprime al meglio la tipicità del suo terroir. Servilo a una temperatura di 12°C per apprezzarne tutta la complessità e la profondità aromatica. Un vino che conquista con la sua eleganza e il suo carattere autentico.
103,53 € IVA inclusa
Pommard Vieilles Vignes
Questo elegante bianco della Borgogna nasce dalle mani esperte di Fabien Coche, vignaiolo che unisce tradizione e precisione in ogni bottiglia. Al naso regala profumi di frutta matura, nocciola e un tocco di burro fresco, mentre al palato è pieno, equilibrato e di grande finezza. Perfetto per accompagnare piatti di pesce raffinati o formaggi cremosi, esprime al meglio la tipicità del suo terroir. Servilo a una temperatura di 12°C per apprezzarne tutta la complessità e la profondità aromatica. Un vino che conquista con la sua eleganza e il suo carattere autentico.
65,45 € IVA inclusa
Chassagne Montrachet La Goujonne
Questo elegante vino bianco nasce nel cuore della Borgogna, firmato da Fabien Coche, produttore rinomato per la sua cura artigianale e il rispetto delle tradizioni. Al naso regala profumi di frutta matura, fiori bianchi e un tocco di burro fresco. In bocca è armonioso, con una struttura fine e una mineralità che invita a ogni sorso. Perfetto con piatti di pesce, crostacei o formaggi delicati. Servilo a 12°C per esaltarne tutta la complessità e lasciarti conquistare dal suo equilibrio tra eleganza e freschezza. Un’esperienza autentica della Borgogna.
95,20 € IVA inclusa
Nello stesso spirito
Auxey-Duresses Rouge
Un pinot nero di carattere, nato sui pendii calcarei di una delle denominazioni più autentiche della Côte de Beaune. Qui il giovane vignaiolo lavora poche parcelle con cura artigianale, rispettando la vigna e lasciando parlare il terroir. L'annata 2021, fresca e precisa, regala un rosso dal colore rubino luminoso, con profumi di ciliegia, ribes nero e una nota speziata appena accennata. In bocca è teso, elegante, con tannini fini che accompagnano un finale lungo e minerale. Vinificazione delicata e affinamento in botte misurato, senza eccessi di legno. Perfetto con carni bianche, funghi o formaggi stagionati: provalo, ti conquisterà al primo sorso.
25,70 € IVA inclusa
Beaune 1er cru les Chouacheux
Un Pinot Nero elegante che nasce su un cru storico ai piedi della collina, dove argille e calcare regalano finezza e una bella profondità di frutto. Il domaine, condotto in biologico nel cuore della Côte de Nuits, lavora le vigne con rese contenute e vendemmia manuale: solo uve sane, raccolte al punto giusto di maturità. Vinificazione delicata, con una parte di raspo per dare slancio, lunga macerazione e affinamento in botti di rovere scelte con cura, senza mai coprire il frutto. Nel bicchiere trovi ciliegia, lampone, una nota speziata e tannini setosi. Perfetto su carni bianche, funghi e formaggi di media stagionatura.
51,76 € IVA inclusa
Bourgogne Aligoté
Un bianco che ti conquista con la sua freschezza vibrante e la bella tensione minerale. Anne Boisson lavora le sue vigne con cura quasi artigianale, nel cuore della Côte de Beaune, dove i suoli argilloso-calcarei regalano all'aligoté finezza e carattere. Vendemmia manuale, fermentazione lenta e affinamento misurato: nessun eccesso, solo rispetto del frutto. Nel bicchiere trovi agrumi, mela verde, un soffio di fiori bianchi e quel finale salino che invita subito al sorso successivo. Perfetto con ostriche, formaggi di capra, pesce alla griglia o semplicemente come aperitivo tra amici. L'annata 2019 aggiunge maturità e profondità a un vino sincero e golosissimo.
28,56 € IVA inclusa
Bourgogne Blanc Clous Perrons
Un bianco di Borgogna che conquista al primo sorso. Anne Boisson, figlia d'arte a Meursault, lavora le sue vigne con rispetto e attenzione, lasciando che il terroir argilloso-calcareo parli da solo. Lo Chardonnay nasce da parcelle vicine ai grandi nomi della Côte de Beaune: ne esce un vino teso, luminoso, con profumi di agrumi, fiori bianchi e una nota di nocciola tostata. L'affinamento in botte, misurato e mai invadente, regala rotondità senza coprire la freschezza. Provalo con pesce al forno, crostacei o un formaggio di capra stagionato. Un'annata solare che gli dona generosità e una bella persistenza finale.
43,44 € IVA inclusa
Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir
Dal cuore della Côte d'Or, questo rosso nasce dalle mani di un vignaiolo di Meursault che lavora le sue vigne con cura quasi artigianale, nel rispetto del suolo argilloso-calcareo. Il Pinot Nero qui mostra il suo lato più sincero: ciliegia croccante, piccoli frutti rossi, un tocco floreale e una speziatura delicata. La vinificazione è misurata, con macerazioni dolci e un affinamento in botte che accarezza senza coprire. In bocca lo trovi fresco, scorrevole, con tannini setosi e un finale che invita al sorso successivo. Perfetto con un pollo arrosto, salumi o formaggi di media stagionatura. Un'annata solare, da bere con piacere già oggi.
29,75 € IVA inclusa