Beaune 1er cru Les Teurons Buisson-Charles

Questo elegante Pinot Noir del 2021 porta la firma autentica della famiglia Buisson-Charles, rinomata per la sua cura artigianale e la passione per i dettagli. Al naso sprigiona profumi di ciliegia matura, spezie fini e un leggero tocco di legno nobile. In bocca è armonioso, con tannini setosi e una freschezza che invita al sorso successivo. È il compagno ideale per piatti di carne rossa o formaggi stagionati. Servilo a una temperatura di circa 16°C per apprezzarne tutta la complessità e l’eleganza tipica dei migliori Premier Cru di Beaune.
65,45 € IVA inclusa
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Nome del vino : Beaune 1er Cru Les Teurons 2021

Produttore : Buisson-Charles

Vitigni : Pinot Noir 100%

Regione : Borgogna

Denominazione : Beaune Premier Cru AOC

Tipo di vinificazione : Fermentazione tradizionale in tini di acciaio inox con lieviti indigeni

Macerazione : Circa 18-20 giorni con rimontaggi e follature controllate

Colore : Rosso rubino intenso con riflessi granato

Bouquet : Profumi di ciliegia matura, lampone, viola e note speziate di pepe e legno nobile

Sapore : Struttura fine, tannini setosi, equilibrio tra freschezza e profondità fruttata

Gradazione alcolica : 13,5% vol.

Suoli : Argillo-calcarei con presenza di ghiaia e marne rosse

Agricoltura : Coltivazione sostenibile, pratiche biologiche non certificate

Potenziale di invecchiamento : 8-15 anni

Abbinamenti gastronomici : Carni rosse grigliate, anatra arrosto, formaggi stagionati

Temperatura di servizio : 16-18°C