Les cookies nous permettent d'offrir nos services. En utilisant nos services, vous acceptez notre utilisation des cookies.
Récemment vus
Vincent Wallard
🍷 Vincent Wallard – Cuatro Manos : vin naturel nomade entre Loire, Argentine et esprit libre
Vinificateur indépendant et négociant en raisins bio, Vincent Wallard est une figure singulière du vin naturel. Après avoir tenu un bar à Trouville et réalisé des courts-métrages, il part en 2011 en Argentine pour vinifier des vins "pateros" — artisanaux et hors des circuits industriels. Il collabore avec la Bodega Cecchin à Mendoza, pionnière du vin naturel en Amérique du Sud. De retour en France, il installe son micro-domaine à Berrie (Loire) sous le nom Cuatro Manos – Les Vins Tonton. Il achète des raisins bio qu’il vendange lui-même et vinifie sans intrants, avec des macérations longues, des fermentations lentes et des élevages en barriques. Ses cuvées sont libres, vibrantes, souvent rebelles, et reflètent un esprit voyageur et artisanal.
🌿 Philosophie
Négociant-vinificateur, raisins bio vendangés à la main.
Vinifications naturelles, sans sulfites ajoutés.
Vins d’émotion, entre Loire et Nouveau Monde.
🍇 Cépages et style
Cabernet Franc, Grolleau, Chenin, Cabernet Sauvignon…
Vins rouges, blancs, rosés, parfois effervescents.
Cuvées emblématiques : Les Invincidres, Magnum Tonton, Tony Truand, Cuatro Manos Rouge.
Trier par
Afficher par page
Les Invincidres
Issu du travail passionné de Vincent Wallard, ce vin de 2021 séduit par son caractère vif et sa grande buvabilité. On retrouve une belle fraîcheur, des notes fruitées franches et une énergie qui donne envie d’y revenir. C’est une cuvée libre, sincère et pleine de gourmandise, parfaite pour accompagner un repas convivial ou simplement pour le plaisir d’un verre partagé entre amis. À servir légèrement rafraîchi pour en apprécier toute la vivacité, autour de 12°C. Une belle découverte pour ceux qui aiment les vins naturels qui expriment sans détour le savoir-faire du producteur et la richesse du terroir.
21,41 € TTC 12,84 € TTC
Tonton Rouge
Issu du savoir-faire passionné de Vincent Wallard, ce rouge de 2020 séduit par son caractère généreux et sa belle intensité. Derrière sa robe profonde se cache un vin gourmand, aux notes fruitées et épicées qui invitent à la convivialité. Chaque gorgée reflète le travail minutieux du producteur, toujours en quête d’authenticité et de plaisir. Facile à partager, il accompagne parfaitement une cuisine simple et savoureuse, des grillades aux plats mijotés. Pour profiter pleinement de ses arômes et de sa structure équilibrée, il est conseillé de le servir à une température idéale de 16 à 18°C.
30,00 € TTC
Tonton Chenin Coquin
Issu du savoir-faire de Vincent Wallard, ce blanc de 2020 séduit par son énergie et sa fraîcheur. Derrière sa robe lumineuse, il dévoile des notes fruitées et une belle vivacité qui mettent en valeur l’élégance du chenin. C’est un vin gourmand, à la fois franc et charmeur, parfait pour accompagner un apéritif entre amis ou des plats raffinés. Son caractère authentique reflète le travail passionné d’un vigneron qui sait révéler la personnalité de ses terroirs. Pour profiter pleinement de sa finesse et de son équilibre, déguste-le frais, idéalement autour de 10 à 12 °C.
31,20 € TTC