Tokaji dry Vincze Tomi

Ce vin blanc de 2021 révèle toute la finesse du terroir hongrois avec une belle fraîcheur et des notes fruitées délicates. Issu du savoir-faire de Vincze Tomi, vigneron passionné qui met en valeur l’authenticité de sa région, il séduit par son équilibre et sa vivacité en bouche. Sa structure élégante et sa minéralité subtile en font un compagnon idéal pour les fruits de mer, les poissons grillés ou une cuisine légère et raffinée. Pour en profiter pleinement, sers-le frais, entre 10 et 12 °C, afin de révéler toute sa richesse aromatique et son caractère unique.
15,60 € TTC
Prix remisé: 14,04 € TTC
90 en stock

Nom du vin : Tokaji Dry 2021

Producteur : Vincze Tomi

Cépages : Furmint 100%

Région : Tokaj, Hongrie

Appellation : Tokaji Dry

Type de vinification : Vinification en cuves inox avec contrôle des températures

Macération : Courte macération pelliculaire à froid avant pressurage

Robe : Jaune pâle aux reflets verts

Bouquet : Notes d’agrumes, fleurs blanches et une touche minérale

Bouche : Vive, fraîche, équilibrée par une belle acidité et une finale saline

Teneur en alcool : 12,5%

Sols : Volcaniques avec présence d’argile et de loess

Agriculture : Raisonnée

Potentiel de garde : 3 à 5 ans

Accord Mets/Vins : Poissons grillés, fruits de mer, fromages frais, cuisine asiatique légère

Température de service : 10-12°C